徐淮山羊是产于徐州、淮阴地区沿废黄河故道及丘陵地 带的兼用型山羊地方品种。徐淮山羊被毛白色,头部多有角,少数无角,角粗壮呈三角形,琥珀色,向外上方或向后弯曲,额微突,面微凹,嘴狭长,耳微翘,体型近似方形,前躯较大,腹部紧缩,四肢稍高, 蹄呈白玉色,尾短上翘。具有早熟、产羔多、耐粗放、皮板质量最好,质地坚钿细致,弹性好等特点。
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徐淮山羊是产于徐州、淮阴地区沿废黄河故道及丘陵地 带的兼用型山羊地方品种。徐淮山羊被毛白色,头部多有角,少数无角,角粗壮呈三角形,琥珀色,向外上方或向后弯曲,额微突,面微凹,嘴狭长,耳微翘,体型近似方形,前躯较大,腹部紧缩,四肢稍高, 蹄呈白玉色,尾短上翘。具有早熟、产羔多、耐粗放、皮板质量最好,质地坚钿细致,弹性好等特点。