怎么造造火爆鸭舌？

火爆鸭舌造造如下：鸭舌400克盐、醋、酱油、青椒、红椒、蒜苗各适量( 鸭舌洗净；青椒、红椒洗净，切圈；蒜苗洗净，切段。 锅内注油烧热，下鸭舌翻炒至变色，加进青椒、红椒、蒜苗一路炒匀。 再加进盐、醋、酱油翻炒至熟后，起锅拆盘即可。