1.里脊肉洗净切块。
2.土豆淀粉加水调匀，调成糊状即可。
3.将肉块加进淀粉糊，让每块肉都平均裹上淀粉糊。4.油烧至7成热，下进肉块儿。
5.中大火陆续炸造。
6.炸至肉块儿全熟外表酥松即可捞出。
7.另起锅倒进少许油，烧热后放进葱姜蒜末爆香。
8.倒进胡萝卜片翻炒几下。
9.倒进炸好的肉段。
10.一次性倒进所有调料快速炒匀。
11.待所有肉段都裹上汤汁即可出锅拆盘。
12.尝一口，香爆了，酸甜开胃
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1.里脊肉洗净切块。
2.土豆淀粉加水调匀，调成糊状即可。
3.将肉块加进淀粉糊，让每块肉都平均裹上淀粉糊。4.油烧至7成热，下进肉块儿。
5.中大火陆续炸造。
6.炸至肉块儿全熟外表酥松即可捞出。
7.另起锅倒进少许油，烧热后放进葱姜蒜末爆香。
8.倒进胡萝卜片翻炒几下。
9.倒进炸好的肉段。
10.一次性倒进所有调料快速炒匀。
11.待所有肉段都裹上汤汁即可出锅拆盘。
12.尝一口，香爆了，酸甜开胃