迷迭香是什么？

迷迭香原产于地中海沿岸，属于常绿的灌木，炎天会开出蓝色的小花，看起来似乎小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思，迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被利用在烹调上，也可用来泡花草茶饮。常绿灌木，古代认为迷迭香能加强记忆，提神，调度贫血，可祛斑，削减皱纹强化肝及心脏功用。目前公认的更具备有抗氧化感化的动物。迷迭香中的抗氧化成分次要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也经常被摆放在室内来净化空气。