别号白翼等,欧亚种,原产格鲁吉亚,居世界酿酒白葡萄 品种的第二位。我国20世纪60年代从保加利亚引进,目前 已成为我国培育提拔面积更大、散布最广的酿酒白葡萄品种。果穗圆锥形或圆柱形,带歧肩和副穗,果粒着生密切。 均匀穗重226克,更大穗重800克。果粒卵圆形,均匀粒重 3.1克。果皮黄绿色,果粉薄,果肉多汁,香气纯正,味酸甜, 含糖量18.3%,含酸量0.88%,出汁率73%〜78%。生长势 中等,副梢生长弱,夏日修剪简便,巩固力强,较丰产。抗病 性较强,耐旱。可酿造通俗佐餐葡萄酒和优良干白葡萄酒, 酒量优良。
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