丁香别号丁子香，为桃金娘科动物，是常绿乔木，它的叶、花、果及茎枝均可蒸取丁香油，做为芳香、镇痉及驱风剂，其次要成分含丁香油，油中次要是丁香油酚、乙酰丁香油酚等。它的含油量约14%〜21%。花蕾可进药，花蕾又称公丁香或雄
丁香原产印度尼西亚的马鲁古群岛，如今我国广东、海南、云南等省都有培育提拔。丁香是调味品，其香气浓重，开胃并具有辛辣感，次要是丁香油和丁香酚的感化◦丁香还可消弭异味，添香增味，是较好的天然食用香料。
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丁香别号丁子香，为桃金娘科动物，是常绿乔木，它的叶、花、果及茎枝均可蒸取丁香油，做为芳香、镇痉及驱风剂，其次要成分含丁香油，油中次要是丁香油酚、乙酰丁香油酚等。它的含油量约14%〜21%。花蕾可进药，花蕾又称公丁香或雄
丁香原产印度尼西亚的马鲁古群岛，如今我国广东、海南、云南等省都有培育提拔。丁香是调味品，其香气浓重，开胃并具有辛辣感，次要是丁香油和丁香酚的感化◦丁香还可消弭异味，添香增味，是较好的天然食用香料。