有些产物突然就红了,并且风很大!家人的伴侣圈里它的感化还有点猛。阿姨们说:“谁让它稀有呢,必然强过通俗牛奶。”骆驼奶就是那么火起来的!
盘一下营养价值
营养元素
牛奶
骆驼奶
热量/kcal
65
72
卵白量/g
3.3
3.7
脂肪/g
3.6
3.5
碳水化合物/g
4.9
6.5
钙/mg
107
50
维生素C/mg
1
3.4
《中国食物营养成分表》第二册
数据比照:两者的碳水化合物、卵白量、脂肪含量相当。骆驼奶钙含量比牛奶低。
骆驼奶市售产物往往声称所含营养物量远大于牛奶,免疫物量是牛奶的好几倍。如维生素C、维生素D。但是,牛奶自己就是贫铁食物,维生素含量自己也不是牛奶的长处。
优良卵白来源自己是肉蛋奶豆供给的。除了奶,肉蛋豆都能够供给,而不是纠结于某一类的特殊感化。
维生从来自于别致蔬果,好好食即可称心。为啥要加持给牛奶,还期看它小巧十八面吗。营养平衡才是硬事理!
盘一下“稀缺性”
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骆驼种族数量稀少,都是在新疆、甜肃等荒漠地带,现代化工业比力落后,骆驼奶就很难标准化消费,属于获取体例比力原始的农产物。因为,囤积居奇,罕见、贵重就显得特殊一点。
奶驼2-3年一胎,孕期14个月,产奶期200多天,每年产奶量2公斤摆布。是不是很贵重?
故事大于内容都是稀缺产物的代名词,你品品!
骆驼奶粉是深加工食物,100%的纯驼奶罕有,额外添加后与牛奶的营养也不大,该买不买呢?
品种
牛奶
奶粉
水牛奶
骆驼奶
骆驼奶粉
单价/元
72.9
98
109
588
198
规格
250ml*12盒
1kg
200ml*20盒
200ml*12盒
150g
看看那价格!同规格计算下来是牛奶的9倍!
看营养看配料表,看营养成分表;
假设配料表中骆驼奶排名在5、6位,
且含量只是“洒洒水”;
白叟家们花着高贵的钱,
营养还不照实在的牛奶、鸡蛋;
失实“大冤种”!
故事大于内容,别自觉跟风。食好三餐饭可大于只食某一类食物,会引起营养失衡。特定区域下的食物关于本地人是需要的营养来源。我们又何必舍近求远图稀缺呢?
[1]斯钦,刘颖,巴图. 驼奶中氨基酸和人体必须微量金属元素的测定[J]. 宁夏大学学报(天然科学版),1999(01):67-68.
[2]胡燕,陈忠杰. 骆驼奶营养和保健功用研究停顿[J]. 食物工业,2013,34(12):203-205.
[3]周万友 ,张列兵. 骆驼的产奶量和驼奶成分(下)[J]. 国外畜牧学(草食六畜),1987(02):57-58.
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