9月7号白露，再忙也别忘食“白露3宝”，应季而食，滋补又润燥

9月7号白露，再忙也别忘食“白露3宝”，应季而食，滋补又润燥。哈喽，各人好，我是大厨江一船，今天又到了和各人分享美食的时刻了，你预备好了吗？

时间过得实快，立即就要到24节气傍边的第15个节气，白露啦！白露节气的降临也就代表着夏日闷热的气温正式向我们告别。那个时候太阳曲射点起头南移，北方的空气越来越凉快啦！那个时候出门除了要记得多穿衣物之外，可别忘了在饮食上有所调整哦。

秋季的应季蔬菜有良多，但是你晓得白露应该食哪三宝吗？老一辈人都说“白露食3宝，一年无懊恼。”，那么那三宝事实指的是啥呢？话不多说，接下来就和各人间接分享干货啦。

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第一宝:甘薯甘薯也喊红薯，它里面含有丰富的果胶、淀粉、维生素等营养物量。既能够当做主食也能够炒菜或者是煲汤饮都是不错的甘旨哦。要说红薯更好食的做法就是上锅蒸着食了。

良多伴侣在家蒸红薯时，都是间接放进水中煮着食了。难怪味道不解馋。接下来我就把蒸红薯的准确做法分享给各人。

——蒸红薯的小身手——1.起首预备别致的红薯两个放在清水中洗净，然后用菜刀把他的头部和根部切掉。用牙签在它的外表插上几个小孔。

2.蒸锅内加进适量的清水，把预备好的红薯冷水上锅蒸。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给它蒸25分钟，25分钟后用筷子插一下。轻松的可以插透就代表红薯已经蒸好了。

那回各人学会应该若何准确地蒸红薯了吗？下次再加蒸红薯时，必然要记得在它的外表用牙签插上几个小孔。然后冷水上锅蒸。那几点各人不要忘记。

第二宝:白萝卜白露节气此日，必不成少的一种美食就是白萝卜啦。白萝卜里面含有丰富的维生素和钙、铁等营养物量。秋天多食白萝卜能够补中益气，价格不高，是一种不成多得的食材。

选举菜谱:白萝卜炒粉条预备食材:白萝卜、粉条、生抽、老抽、食用油、精盐。

1.起首预备别致的白萝卜一个往掉外皮，然后给它切成厚厚的薄片，最初切成细丝放进碗中备用。红薯粉条一小把放在温水中，给它浸泡半小时。

2.泡发好的粉条，在里面加进一勺老抽、半勺食用油用筷子搅拌平均。如许处置好多粉条下锅煮的时候不随便粘锅。

3.炒锅烧热，放进食用油。油热后把预备好的葱花和干辣椒段炒香，然后再把预备好的白萝卜放进锅内快速地翻炒平均。把预备好的粉条加进来。放进生抽、老抽、精盐调味，快速地翻炒平均就能够出锅啦！

第三宝:山药山药属于一年四时都能见到的根茎食材，多食山药能够健脾开胃，出格是关于中老年伴侣来说。可别忘了多食一些山药来自补身体，所需要的营养哦。

选举菜谱:山药炒木耳预备食材:山药、木耳、葱花、干辣椒段、食用油、陈醋、生抽、老抽

1.起首预备木耳一小把提早放在温水中，给它浸泡半小时。山药两边往掉外皮，然后叶切成厚厚的薄片放进碗中备用。

2.炒锅内加进适量的清水，水烧开后把预备好的山药和木耳放进往，汆烫20秒后立即捞出。捞出后放进冷水中空凉。

3.炒锅烧热放进食用油，油热后把预备好的葱花、干辣椒段炒香。然后在里面加进一勺生抽半勺陈醋快速地炒出香味。再把预备好的山药和木耳放进来。快速地翻炒平均。

4.往里面加进生抽、老抽、精盐调味。在上面撒上少许的葱花，快速地翻炒平均就能够出锅食用了。

好啦，以上就是关于本篇文章的详细分享啦。你还晓得白露期间应该多食哪些食材吗？欢送评论区分享给我们，喜好本文章记得收躲加转发。咱们下期见。