“中山赛区”多酒种盲品精英挑战赛正式开赛

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路人甲
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文中酱酒杯”2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛,中山赛区明日起头赛前培训。中山,别号香山,是中国4个不设市辖区的地级市之一。2021年岁暮常住生齿446.69万人,地域消费总值为3566.17亿元,获评2021年一季度“中国十大情况温馨之城”。

中山赛区

本次赛事,是在广东省酒类行业协会的批示下,由深圳酒类行业协会和中山市酒类行业协会结合主办,组委会还邀请到各酒种出名 专家 刘文涛、杨德惠、彭紫晴等担任赛前强化培训和评委教师。

赛事主冠名方——文中酒业本着进修、看摩、交换的目标,差遣出专门的团队协助组委会工做。 同时,他们还将拜见本地的同业和商家,向他们进修和领会中山酒类市场。在此,也热情欢送中山的同业、商家光临角逐现场。

“中山赛区”多酒种盲品精英挑战赛正式开赛

中山赛事现场

培训教师简介

刘文涛(葡萄酒、果露酒课程教师):英国WSET三级品酒师、国度葡萄酒三级品酒师、深圳酒协葡萄酒分会副秘书长、深圳酒协副秘书长、中国第七届(大湾区首届)盲品大赛组委会秘书长。

杨德惠(威士忌课程教师):WSET四级认证、WSET官方讲师/查核官、苏格兰威士忌大使认证及查核官、深圳酒协威士忌培训师。

彭紫晴(清酒课程教师):日本SSI清酒唎酒师、日本SSI清酒讲师、WSET高级品酒师、第五届盲品大赛啤酒手艺参谋。

邬博文(啤酒课程教师) 啤酒酿酒师、深圳酒协啤酒培训师、结业于湖北啤酒学院、2020盲品大赛啤酒手艺参谋。

李佳(白酒课程教师):深圳市首届白酒评委、国度一级品酒师、深圳酒协白酒讲师、茅台集团赖茅品牌前首席讲师。

“中山赛区”多酒种盲品精英挑战赛正式开赛

中山赛区

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赛程安放

11月7日,由评委教师对参赛品酒师选手停止葡萄酒、果露酒、威士忌、清酒、啤酒的赛前批示培训。将对各酒种的工艺和口感特色、差别产区产物风气差别以及品鉴要领等重点强化。11月8日上午停止白酒的赛前培训;14点后停止预选赛;18点后停止颁奖暨文中酱酒品鉴晚宴。

文中酒业差遣的团队在角逐现场,次要协助现场安插等办事工做。也欢送列位指导、参赛品酒师、嘉宾移步文中酒业的展点,品饮文中酱酒、领会文中酒业!

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赛程流程表

角逐规则

本次中山赛区预选赛,将设置多酒种的风味、产地、香型、量量差等多维度的品鉴角逐项目。最末获胜单项和万能的前三名和进围品酒师,将参与于12月初在深圳举行的“文中酱酒杯”2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛决赛。

在此,文中酒业诚挚邀请中山酒类行业伴侣莅临角逐现场。在为选手加油的同时,品尝、领会来自酱酒之乡“新”十大名酒的邪道酱香。我们承袭厚道文中的信守,诚邀各人共谋酱酒开展、共创灿烂。

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