“必然要好好传承茶文化！”北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统造茶身手及其相关风俗”通过评审，列进结合国教科文组织人类非物量文化遗产代表做名录。一时间相关话题引起热议。
据媒体报导，本次进选的“中国传统造茶身手及其相关风俗”，堪称我国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”。从项目上说，共涉及15个省（区、市）的44个国度级非遗代表性项目；从造茶身手上说，涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统造茶身手。此外，还包罗了径山茶宴、赶茶场等相关风俗。那也从一个侧面证明，中国茶品种繁多，中国茶文化博大精深。
中国是世界上最早种植茶树和造造茶叶的国度。茶与中国人相伴千年，从中国第一部药物专著《神农本草经》中呈现最早关于茶的记载传说，到顾炎武在《日知录》里笔录了中国公众“茗饮”的汗青；从唐代陆羽所著《茶经》系统性介绍茶叶消费汗青、源流、现状、消费手艺及吃茶品茗身手、茶道原理，到后来“柴米油盐酱醋茶”“琴棋书画诗酒茶”等口耳相传的表达，不难看出，茶在我国汗青悠久，不只深深融进苍生日常，也成为传承中华文化的重要载体。
电视剧《梦华录》带火“茶百戏”，人们赞颂于那种在茶上写诗做画的身手；火遍社交收集的“围炉煮茶”，让传统煮茶文化从头炽热……茶屡屡出圈，也阐明中国传统造茶身手及其相关风俗，不但是故纸堆里的汗青，更是代代传承历久弥新的现实。经由丝绸之路、茶马古道、万里茶道等，中国茶穿越汗青、逾越国界，而茶背后蕴躲着中国人的谦、和、礼、敬等价值看，也随茶一路声名远播，不竭促进中国与世界人民相知订交、中华文明与世界其他文明交换互鉴。中国茶和茶文化纵横古今、联络中外，在新时代、在全世界继续焕发着新的耀眼荣耀。
此次申遗胜利，足以证明中国茶及茶文化的价值，是我们文化自信自觉的一个重要例证。与此同时，也是我们鞭策茶文化庇护传承工做、向世界传布中国非遗庇护成就的重要契机。申遗胜利只是起点，我们还将陆续鞭策全球茶财产继续安康开展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美妙生活。
目前，我国共有43个项目列进结合国教科文组织非物量文化遗产名录、名册，照旧领跑世界。载着那份责任，我们“且将新火试新茶”，定会进一步做好非遗庇护传承工做，讲好新时代中国非遗故事，继续鞭策中华文明为人类文化多样性做出新的更大奉献！
(责编：史雅乔、曲源)
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