小时候，妈妈经常说的一句话就是：“多食蔬菜才气长大。”长大了之后，固然不再长身体，但我仍是定见你多食蔬菜。那是为什么呢？
在工做场合中食安康的食物，不只可以在同事的心目中树立自律、勤奋、积极、向上的好人设，并且可以使你的同事对你更友好。已有良多研究发现工做需乞降工做气氛会影响员工的饮食抉择，但那些研究并未考虑到员工饮食的潜在人际影响。一方面，组织中员工之间的互动关于实现组织目标而言是至关重要的；另一方面，饮食是一种常见的社会活动，在工做场合中食工具的现象普及存在，好比办公室零食。因而，Watkins, Patel和Antoine对此展开了研究。
在起头正式尝试前，他们先查询拜访了什么样的食物会被看做是安康的。成果正如我们所认为的那样，安康的食物包罗蔬菜、生果、坚果、谷物等等，不安康的食物包罗零食、快餐、饮料、甜品等等。
在研究一中，研究者们摘用了内隐联想检验（IAT）来证明安康饮食和自控感知之间的联络是普及存在的。食物的闪现摘用了一些常见的、非族裔的食物，好比，西兰花、胡萝卜、薯片、披萨等。自控的描述利用了“自律”、“勤奋”、“抵抗诱惑”和“好习惯”等词语，不自控的描述利用了“忽略”、“懒散”、“让步于诱惑”和“坏习惯”等词语。成果证明了研究假设： 食得越安康，你就会产生越多的自控感知。
那么那种联系关系会发作在人们对别人的知觉中吗？在研究二中，研究者们摘用“无中生友”的办法，给被试们创造了一位喊“Taylor”的伴侣，并向他们展现了Taylor的办公桌，桌子上放着或安康的（水、苹果、沙拉）或不安康的（苏打饮料、曲奇、披萨）午餐。
然后询问被试关于Taylor自控才能的感知、公民责任行为、社会毁坏行为等。成果发现， 安康饮食和自控感知之间的联络能够发作在对别人的知觉过程中。你是不是也觉得在伴侣圈里晒低卡午餐的人过着更自律、更高量的生活呢？
为了进步尝试的外部效度，研究者在美国中西部的一所大学完成了最初一项尝试。起首，研究者查询拜访了一些员工在工做中的饮食情状；然后，研究者查询拜访了那些员工的同事对他们自控才能的感知、公民责任行为、社会毁坏行为等。研究者还查询拜访了他们对学校的安康饮食气氛的感知。成果发现，安康饮食的气氛调剂了工做场合中安康饮食对自控感知的影响，即当组织中安康饮食气氛较高时，工做场合的安康饮食其实不影响自控感知。所以， 只要当安康饮食气氛不那么凸起时，工做场合的安康饮食才会影响自控感知。除此以外，研究者们还发现，工做场合的安康饮食通过同事对焦点员工自控感知的中介感化影响同事的公民责任行为和社会毁坏行为。
多食安康的食物，出格是在办公室里，或许会给你带来好运~
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做者：Coral
编纂：cuby
排版：Ach
参考文献
Watkins, T., Patel, A. S., Antoine, G. E. (2022). You are what you eat: How and when workplace healthy eating cultivates coworker perceptions and behaviors. Journal of Applied Psychology, 107 (9), 1459–1478.