西红柿炒鸡蛋在外网爆火！日本人集体被征服：那玩意儿为啥能那么好食啊啊啊
西红柿炒鸡蛋，中国人餐桌上的钉子户，厨房菜鸟的福音，咱们从小食到大再熟悉不外的典范菜式。
但在隔邻日本，西红柿炒鸡蛋在群众之间的出名度，还处于一个“几乎查无此菜”的形态。
不外那两天，推主Justin_ocarina一条关于西红柿炒鸡蛋的推辞意外走红，让西红柿炒鸡蛋的国外出道路向前迈出一大步。
小哥表达，第一次食那西红柿炒鸡蛋，是一位之前做厨师的中国伴侣做的：
原图@Justin_ocarina
让他不测的点有两样：一是那菜竟然简简单单随手就能搞定，二是没想到味道和米饭还能那么配。
最初小哥科普，在中国那道菜被喊做“西红柿炒鸡蛋”或是“番茄炒蛋”，做起来5分钟就能搞定。
没想到，如许一条简简单单的推文突然火了，有被冷艳过的霓虹人爆赞西红柿炒鸡蛋，可能西红柿和蛋都没有想到，本身有一天能得到那种赞扬：
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“啊啊啊啊啊！我20年前去出差的时候，本地一位从中国回来、很会做菜的阿姨就给我做了那个，超驰念！
固然用到的素材很少，做出来却超好食，我如今还会偶尔做一次试试！”
“往一家中国人开的馆子问选举菜，人家间接给我端上那菜，当场曲唤太好食。”
“以前家里有中国人来玩儿，给我们做了一次，从那之后西红柿炒鸡蛋就在我家餐桌频繁表态。”
“我也是被熟悉的中国人安利的！一次就爱上，经常本身在家做。”
一位hin懂西红柿炒鸡蛋的网友路过，透露出此菜的隐躲秘方：食完饮汤，味道更香。
另一位在西红柿炒鸡蛋界屡受挫折的盆友末于找到了组织：
“本来我做那菜失败的原因，竟然是炒完鸡蛋后省略了盛出来那一步...找到原因后今晚能够睡个好觉了！”
动作派已经起头在评论区激情返图，大唤过瘾：
拿到了一手材料的网友起头科普中国点餐三大样：不管你往中国的哪个处所，水饺、炒青菜、西红柿炒鸡蛋那三样菜，怎么点都不会踩雷。 （笑死，可能还有待商榷）
以至还有网友起头用空耳科普西红柿炒鸡蛋的读音——シーホンシーチャオジータン （懂日语的盆友能够对着假名读一遍，迷之喜感）
美食讨论现场天然也离不开“紊乱险恶权力”，有人已经起头谋害在西红柿炒鸡蛋里加进黄油或者猪肉...
想想日本人能把小笼包做成汤，能魔改出“草莓味儿麻婆豆腐”，在西红柿炒鸡蛋里加那加那似乎也显得不那么猎奇了...
除了西红柿炒鸡蛋，推主口中那位“做过专业厨师的中国伴侣”，还给他做过大名鼎鼎的酸辣土豆丝。
加油加辣椒爆炒，出锅放味精和醋，推主尝了一口之后觉得很难以想象：为啥土豆能做到那种水平，让一旁的米饭，都从未如斯刻般丝滑。
脑补了一下小哥干饭的心绪，可能就像中华小当家里那样——
小哥安利时提到，土豆切得越细越好食，同时还学了一招先在锅里放油单炒辣椒，辣味炒出来之后放土豆丝风味更佳。
日本友人被狠狠安利到，一位网友随手试着做了一下，表达和啤酒配起来很带劲。
不外很显然，在我们看来，那一锅完全不克不及称得上是“酸辣土豆丝”...
有测验考试过的网友提到，本身更习习用酱油来取代醋，但是把土豆切成丝那一步不免难免也太费事了。
有网友点出了土豆丝的精华：在中国，每家店都能给你做那菜，但神异的是每家店做出来的口味都略有差别，品尝每家差别的土豆丝是本身在中国的贵重回忆。
看完网友们的分享起头脑补，此时此刻，可能正有一位日本人因为被安利到，起头动手测验考试西红柿炒鸡蛋吧...
微博网友评论：
此外就算了，西红柿炒蛋不成以加猪肉！！！！！ ——@汾阴
以前上学用番茄炒蛋带了便当 一韩国同窗也很兴奋说在中国食过 甘旨记一辈子笑死。
——@阿脫幸運F-:
之前住twin share，蜜斯姐是印度人巨喜好食那个，把我做的我只是客气一下根本上全给我食掉了，还问我怎么做。
——@小H与她萬事勝意的生活
我也不喜好食胸柿炒鸡蛋里胸柿，所以我告诉你们一个法门。炒前西红柿扒皮，然后把胸柿炖烂，再和炒好的鸡蛋一路合那翻炒。
如许不只只要鸡蛋并且酱汁深挚，更下饭。所以我做的胸柿炒鸡蛋就是胸柿浓汤炒鸡蛋哈哈哈哈哈。
——@未经注册的阿尼马格斯李大白
我之前的德国伴侣在怒干一盆西红柿炒蛋配白饭以后，不寒而栗地找我要食谱，我挠耳挠腮地给她写了一个，她还很忐忑地问：那是你奶奶的家传食谱吗？是我能够拿走的吗？
——@麦田里的小考拉
我在东京银座寿司店打工的时候曾给老板露过一手，确实反应不错不像是拆的。
——@Yoo酱酱酱
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