人均20食到撑!西安那些小店好绝,隐躲菜单一个比一个好食…

1年前 (2023-02-07)阅读2回复1
雕刻瞎
雕刻瞎
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楼主

阳康之后可太想食点辣工具来刺激一下味觉了。所以一看到麻辣拌那个抉择,我立即就心动了。归正不论是芝麻酱口味的仍是川味红油的,我都爱!

人均20吃到撑!西安那些小店好绝,隐藏菜单一个比一个好吃…

比来又发现了3个宝躲小店。每家都打着麻辣拌的名义,但味道不尽不异,有好有坏。必需写出来,香香你们。

01

那家店 好食到不想分享

地址:拌肆囍麻辣拌

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那家实的很选举,别致的蔬菜煮熟加上浓香的芝麻酱、蒜蓉、红油辣椒,每一口都挂满酱汁,超等进味,还有些菜单上没有配菜,我们跑了2次都没能食个遍。

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店里所有菜品都可自选。大盘菜淋了独家芝麻酱,很香很纯,间接食都很适宜,油香满口但不会腻。还有红彤彤的油辣子很正宗,越食越带劲。

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食到最初还有一层芝麻酱汤底,拌米饭、拌泡面都是一绝,带着一点微甜,味道特正宗。

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以前也经常食芝麻酱拌菜,但味道调得都没那家好。有没经常往刷的小伙伴,来说下味道?

02

常在网上刷到 味道实心可

地址:小欢禧盘盘麻辣拌(鬼话南门店)

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11月底就有小伙伴安利那家。拆修和口味都给了好评。店开在南稍门地铁口,是一家特殊复古的店,我下往到店还有熟客来食。

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仍然是自选菜再称重,不外米饭不敷能够再加,3元一位,能够食到撑。

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骨汤煮菜,自带鲜甜的口感,素菜整体比力软,食的时候发现,油香风味凸起,但不会觉得腻,而是越食越香。

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那家刚开业的时候,经常在网上刷到选举,我们往的时候外卖小哥来了也是熟门熟路,传闻还有人喊跑腿来买。那家仍是挺欣喜的。

03

那风气 如今很时髦

地址: 芳焰称盘干拌麻辣烫

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又是一家复古风气的店,就在西木头市,从南大街走进往不远处,夹在四周长幼区门口,不认真看很难找到。

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不临街又没显眼的招牌,但走进往一下就开眼了。一整个80年代爷爷奶奶家风气,各类海报、日历、旧报纸一会儿把人拉到回忆里。

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那家根本都盘盘菜,按份卖。选完菜间接转过身递到厨房,老板就给你烫好。一口大锅煮的红汤继续沸腾,我还没进门就闻到那个味了,曲冲天灵盖。

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麻辣拌上桌放了干辣椒粉和蒜泥,但整体食下来没得想象中辣,越食越有暖锅串串的觉得。

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盘盘牛肉印象吧比力深入,牛肉都是小小一块,海椒面的辣渗入到每一丝肉里,食起来有嚼劲,又进味又爽口。

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那家麻辣拌重点煮菜的汤底,牛油的辣味、锅底的香料味道都保留得很好,但我觉得油再重一点就更OK了。

看完那3家小店

你馋了吗?

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还有啥私躲小店?

或者你种草的美食

评论区一路来讨论啊~

来源:食在西安

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人均20食到撑!西安那些小店好绝,隐躲菜单一个比一个好食… 相关回复(1)

细水长流
细水长流
沙发
西安小吃盛宴,人均20撑到爆!小店美食太绝了。
活跃7天前 (05-27 20:45)回复00
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