阳康之后可太想食点辣工具来刺激一下味觉了。所以一看到麻辣拌那个抉择,我立即就心动了。归正不论是芝麻酱口味的仍是川味红油的,我都爱!
比来又发现了3个宝躲小店。每家都打着麻辣拌的名义,但味道不尽不异,有好有坏。必需写出来,香香你们。
01
那家店 好食到不想分享
地址:拌肆囍麻辣拌
那家实的很选举,别致的蔬菜煮熟加上浓香的芝麻酱、蒜蓉、红油辣椒,每一口都挂满酱汁,超等进味,还有些菜单上没有配菜,我们跑了2次都没能食个遍。
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店里所有菜品都可自选。大盘菜淋了独家芝麻酱,很香很纯,间接食都很适宜,油香满口但不会腻。还有红彤彤的油辣子很正宗,越食越带劲。
食到最初还有一层芝麻酱汤底,拌米饭、拌泡面都是一绝,带着一点微甜,味道特正宗。
以前也经常食芝麻酱拌菜,但味道调得都没那家好。有没经常往刷的小伙伴,来说下味道?
02
常在网上刷到 味道实心可
地址:小欢禧盘盘麻辣拌(鬼话南门店)
11月底就有小伙伴安利那家。拆修和口味都给了好评。店开在南稍门地铁口,是一家特殊复古的店,我下往到店还有熟客来食。
仍然是自选菜再称重,不外米饭不敷能够再加,3元一位,能够食到撑。
骨汤煮菜,自带鲜甜的口感,素菜整体比力软,食的时候发现,油香风味凸起,但不会觉得腻,而是越食越香。
那家刚开业的时候,经常在网上刷到选举,我们往的时候外卖小哥来了也是熟门熟路,传闻还有人喊跑腿来买。那家仍是挺欣喜的。
03
那风气 如今很时髦
地址: 芳焰称盘干拌麻辣烫
又是一家复古风气的店,就在西木头市,从南大街走进往不远处,夹在四周长幼区门口,不认真看很难找到。
不临街又没显眼的招牌,但走进往一下就开眼了。一整个80年代爷爷奶奶家风气,各类海报、日历、旧报纸一会儿把人拉到回忆里。
那家根本都盘盘菜,按份卖。选完菜间接转过身递到厨房,老板就给你烫好。一口大锅煮的红汤继续沸腾,我还没进门就闻到那个味了,曲冲天灵盖。
麻辣拌上桌放了干辣椒粉和蒜泥,但整体食下来没得想象中辣,越食越有暖锅串串的觉得。
盘盘牛肉印象吧比力深入,牛肉都是小小一块,海椒面的辣渗入到每一丝肉里,食起来有嚼劲,又进味又爽口。
那家麻辣拌重点煮菜的汤底,牛油的辣味、锅底的香料味道都保留得很好,但我觉得油再重一点就更OK了。
看完那3家小店
你馋了吗?
还有啥私躲小店?
或者你种草的美食
评论区一路来讨论啊~
来源:食在西安
陕西广电年货节
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