科学手艺是高量量开展的第一消费力。世界上高端手艺无一不是智能化的结晶。飞机、汽车、电脑、手机等无一破例。
国缘V9为什么是当今中国超温馨的高端白酒？“机械化酿造”、“智能化裝甑”、“数字化转型”与传统工匠精神完美的连系，是国缘V9清雅酱香操行不变高端白酒的支持。
机械化酿造国际领先
早在2006年，今世缘酒业便起头测验考试机械主动化的科研工做，颠末长达6年的打磨，其自主研发的机械主动化白酒酿酒消费线在2011年投进利用，实现了酿酒全程信息化系统有效掌握。
科学手艺的运用，并不是放弃传统工艺的工匠精神，“恰好是为了更好地弘扬工匠精神，办事于工艺，使传统工艺规模化、原则化运用于白酒酿造消费。”机械化、智能化与传统工艺的完美合成，使得科技酿酒、生态酿酒贯串与消费线的各个环节，填补了传统工艺“手工班”的缺陷，更大水平上成就了传统工艺，超越“手工班”，是国缘V9高量量的根本包管。
2017年，今世缘胜利摘得“全国量量奖”荣誉桂冠。成为继茅台、五粮液等之后全国白酒企业第五家获此殊荣者。全国量量奖代表着中国企业量量治理范畴的更高荣誉，只授予全国获得卓著绩效的最出色企业。“国之大者，缘开智能”让国缘V9驶进高量量开展的快车道。
产物行量是企业的生命，今世缘产物行量在业内有口皆碑。此前，今世缘屡次连任“江苏省量量治理奖”，“全国量量奖鼓舞奖”等系列称号。
今世缘高量量开展把产物高量量排在首位，弘扬工匠精神，摸索世界一流的智能化消费手艺。颠末勤奋今世缘机械化智能酿造国际领先，标记着今世缘步进高量量快车道。
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智能化裝甑超越“V来”
拆甑是造酒的最初一道工序，也是工艺要求最复杂的一道环节。2015年5月22日，今世缘公布拆甑机器人消费线正式投产，那是中国首条白酒智能化酿造消费线，引领了中国白酒酿造智能化时代。智能化与传统工艺的完美合成，使得科技酿酒、生态酿酒贯串与消费线的各个环节，填补了传统工艺的缺陷，更大水平上成就了传统工艺匠心，是国缘V9高量量的根本包管。
据领会，今世缘的拆甑机器人消费线通过智能化消费的体例，以原则替代手工，能够包管规模产物的量量不变，比传统消费更能包管酒操行量。同时，也能有效地处理操做工人和人力成本上升的问题，极大节约人力及治理成本，进步了产物的消费效率。
2016年5月，今世缘被行业协会授予“中国白酒智能化酿酒示范车间”，而在同年11月23日，中国白酒智能造造联盟，在全国白酒配备晋级革新现场会上，妥帖智能酿酒今世缘形式。今世缘已经成为领先行业的智能化酿酒企业标杆。
拆甑机器人的投产，更进一步解放了手艺层面的束缚，包管了产出量，实现经济效益、社会效益和生态效益协调同一与可继续开展。
数字化转型构建人才高地
习总书记指出，开展是第一要务，立异是第一动力，人才是第一资本。
今世缘服膺总书记“三个第一”教诲，构建人才高地，实现数字化转型，鼎力开展“互联网+产物研发”、“互联网+市场营销”、“互联网+企业治理”，实现由“伶俐工场”到“智能工场”的全方位、多维度的立异晋级，数字化转型已经初见雏形。
今世缘鞭策人才“集聚裂变”。今世缘先后与中科院成都生物研究所、江南大学等科研院所成立了产学研协做关系，成立了省级企业手艺中心、博士后科研工做站、固态发酵工程研究中心、省重点企业研发机构等科研平台，参与了国度863方案课、中国白酒业“169方案”、“中国白酒3C方案”等国度方案课题，组建了江苏省（今世缘）生物酿酒手艺研究院。全方位深进推进中国酿酒科技立异开展。完成自主研发立异功效判定1项，申报“中国酒业协会科技朝上进步一等奖”、“中国食物工业协会科学手艺奖一等奖”等省部级科技奖项44项，受权创造9项、胜利申报“国度常识产权优势企业”。
典型引领加速人才培育提拔。成立“省级平台+今世缘学院+劳模立异工做室”相填补的人才培育提拔机造，依托“江苏省企业手艺中心、江苏省固态发酵工程手艺研究中心、江苏省（今世缘）生物酿酒手艺研究院”等平台深化企业专项研究，为建立“强富美高”新江苏奉献今世缘力量 。（魏久文）