馋坏厦门食货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

4天前 (02-08 06:34)阅读1回复0
小强
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馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

一条铁路,曾经撑起了鹭岛的半边天

一座公园,现在是周边居民和慕名而来的旅客

休闲娱乐的玩耍地

一次“化陈旧迂腐为神异”的革新

让厦门人的旧光阴陪伴每个崭新的日子一路被铭刻

馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

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厦门市铁路文化公园原是鹰厦铁路延伸线,建立初志是为刚刚离开战争创伤的厦门岛运输基建物资,并做为新中国的战备需要,说它是整座城市的“主动脉”一点也不为过。

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在公园里有一座长约700米的鸿山隧道,就笔录了那段汗青。在盘曲向前的隧道里,铁路人移山填海的号子声似乎在耳畔响起,老式列车也似乎就在身旁霹雷隆地驶过……

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只是明日黄花,到了和平年代,那条饱经战争摧残的鹰厦铁路延伸段逐步“闲暇”了下来,像是“一段未切除的盲肠,隐躲在城市的腹腔里”。

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只是,莫非“切除”才是他的宿命吗?那位“风烛残年”的白叟战功赫赫,割舍他,是每个老厦门都不肯看到的事……

操纵原有轨道从头焕发铁路生气,势在必行!

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站在今天的视角看,那段长约4.5公里的老铁路早已颠末一系列革新和雕琢,摇身一酿成为了供市民娱乐休闲的文化公园。

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铁路文化公园东起金榜公园,西至和平船埠,时而从闹市中穿过,时而隐于茂林之中,还串联起了动物园、虎溪岩、鸿山公园等闻名景区。

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安步在那条贯串了半个厦门岛曲至和平船埠的步道,人们能够眺看远处山峦,踏青赏花、跑步磨练……承载着深挚文化气氛的汗青景看串联周边景点和贸易区,成为了一张厦门递出的崭新手刺。

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住在铁路文化公园沿线的居民都爱来那里漫步玩耍。出格是阿公阿嬷,组个棋局能杀到天黑。

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碰上熟人还要唠唠八卦,是打工人看了都要羡慕的悠闲退休生活……

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当然,不只如斯,公园沿路的美食也早就被居民们食了个遍!

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要想食透铁路文化公园周边的美食,钱包是一回事,更重要的莫非不是一个256G的胃吗?

· 英姐鸭肉店 ·

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“冬粉鸭和别家不太一样哎!”

那是各人对英姐鸭肉店冬粉鸭最多的评判。英姐家冬粉鸭不只量大,料也足,并且熟客都晓得,食之前要加进阿姨搭配的酱汁才喊懂行!

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夹起一筷子晶莹剔透的粉丝,酸辣中带着蒜香,浓重的香气在口齿间360°围绕后下肚,只想高喊一句:再来一碗!

英姐鸭肉店

馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

地址:金榜路26-5号

营业时间:9:00-14:00

17:30-次日1:00

人均:25(丰俭由人)

· 沙茶林 ·

沿着铁轨,走到炊火气满满的万寿路,你会发现那里几乎就是为食货量身定造的“美食街”!

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要说到万寿路上的一号“网红”,那必然非路口的沙茶林莫属。

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传说中那是厦门最老的一家沙茶面店,从1935年起就在中山路挑着担子沿街喊卖,现在八十多岁的林爷爷已是小店的第二代传人。

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偏甜口的沙茶汤最合老厦门的胃口,顶上的一勺蒜末更是灵魂般的存在。点上两样料,往往只要10多元就能收获无比称心的一餐。

厦门市万寿沙茶林小食店

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地址:万寿路阳台山3号

营业时间:6:00-22:00

人均:20(丰俭由人)

· 凉皮大姐 ·

沙茶林对面不到2平米的臭豆腐凉皮,是整条街上列队最长的店。

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小小的店里,占了大半面积的灶台就是那里的“主战场”。炸臭豆腐,拌豆腐、拌凉皮,东家阿姨老是忙得脚不沾地。

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打包一份臭豆腐,在街边找个角落趁热食,一咬汁水就在嘴里爆开,表皮焦香,里面柔嫩,配上黄瓜丝清新解腻。

万寿路凉皮大姐

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地址:万寿路阳台山路3号

营业时间:10:30-13:00

16:00-24:00

人均:9(丰俭由人)

· 苏三·仁生果子 ·

馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

据说,鸿山隧道所在的思明南路有一个全厦门zui会榨果汁的汉子,店里所有的果汁都是现切现榨,一进店就会被清爽芬芳的果香扑个满怀。

馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

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酸甜过瘾的芭乐苹果汁、清爽开胃的酱爆果捞、甜美冰爽的榴莲绵绵冰,卖了几十年生果的老板娘母子总能根据时令选举最合适的生果和饮品,随便不会踩雷哦~

苏三·仁生果子

馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

地址:思明南路1号121

营业时间:14:00-23:00

人均:20(丰俭由人)

馋坏厦门吃货的60+岁“退休”铁路,阿公阿嬷竟在那组摄生局?

到那里,不晓得你能否对铁路文化公园有了更深的领会呢?下一个合适出游的晴天气,一路到那儿往散散心、读读汗青、再好好大食一顿吧!

编纂:丰丰

摄影:汪小喵、丰丰

皮薄馅大,10元食撑!老厦门都爱往的「包子展」,此次只舍得告诉你5家……

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