在人们的看念之中，仙桃，那是在神话故事中才会呈现的不祥生果，常人假设有幸品尝到，至少也会延年益寿，以至会长生不老、拔宅飞升的，成效跟那些灵药一样殊胜神异。当然，仙桃品种大致也非单一，譬如王母娘娘的蟠桃，即是最为闻名的品种。
据神话志怪小说《汉武内传》记载，王母娘娘招待汉武帝，席间命侍女索桃。过了一会，侍女用玉盘拆了七颗形圆大如鸭蛋的青桃上来，王母将此中四颗给以武帝，本身食了三颗。武帝尝过此桃，但觉味道极之甜美，口留余香。于是每食一桃，便偷偷将桃核躲了起来。
王母觉得希罕，便问他那是何故？武帝说想带回往栽种。王母便道：“那种桃树三千岁才结一次果，华夏地量贫瘠，是没办法成活的。”武帝听完很失看，于是怏然做罢了。
王母娘娘喜好开蟠桃宴会，那是人尽皆知的，固然无法证明都有谁参与过那种盛宴，但神话志怪故事都那么写，那也便达成共识了。以至在《西游记》中，她的桃园还被孙大圣帮衬过。
所谓“此曲只应天上有，人世能得几回闻？”相关于天堂乐土，人世确实好像蛮荒，是看尘莫及的。无论换了谁，假设有时机，城市期看能将那种仙物移植人世，让凡夫俗子也有时机享受一把仙福，即便是鹤立鸡群的汉武帝也不破例。在王母娘娘的蟠桃宴面前，他也掉臂九五之尊的颜面，像陆郎怀橘一样，偷偷将桃核掖躲起来，预备偷带回人世培育提拔。
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但王母间接告诉他，你就别白费心血了，仙桃在人世的土壤栽不活，退一万步来说，就算成活了，也要三千年才结一次果，你汉武帝能活几岁呢？也就是说，假设汉武帝其时将仙桃核捎了回来栽种成活了，仙桃树长到今天，朝代的更替都堆垒成了廿四史了，仍然是连第一次花期都还未到。那无论是谁做帝王都不会有那个耐烦吧？
汉武帝种桃情结无非是反映了人们一个心态——仙人们享受的桃子是可看不成求的，心憧憬之而不成得，就似乎月里的嫦娥一样，想想就好了。但话说回来，也不是说蟠桃就是王母娘娘的特产，其实《山海经》也有记载：“沧海之中，有度朔之山，上有大桃木，其蟠屈三千里。”那里的蟠桃跟王母后花园里的蟠桃能否统一个品种我们不得而知，便能笼盖三千里的桃树，固然是呈现在《山海经》中，想来即便就生长在那个世界，跟人世也不是统一个维度的罢。
依《汉武内传》的说法，王母的蟠桃是个大如鸭蛋青桃，那个品相给吾人的觉得大致不太好，就似乎是个未成熟的生桃似的。而别的一种仙桃，譬如捧在南极仙翁手里的寿桃，那品相就好多了，比那些极品水蜜桃还教人馋涎欲滴。
在传统文化中，凡是仙界，最普及的树应该即是桃树，因为那种树的文化内涵凡是是与长命富贵联系关系的，而仙界的桃子长啥样子，常人天然谁也没见过，凡是间的桃子是啥样子的，普及都晓得，所以仙桃的样子，天然即是被付与为人世最美的那种桃子的样子了。正如王母娘娘对汉武帝说的，人世地盘贫瘠，长不得仙桃树。
固然如许，但人世的桃树，喊仙桃的却实很多。那当然是名存实亡、但心憧憬之的成果。茂名高州是闻名的生果之乡，以盛产荔枝、龙眼及香蕉等而闻名。但其实高州还有一种闻名的当地生果特产，那即是仙桃。那种仙桃固然说是桃子，其实是一种当地芒果，无论是树仍是果，其形态特征都是芒果，而不是什么桃子。
芒果又喊杧果，是热带天气的生果。汁多而味甜美，果皮可进药，为利尿峻剂。据文献记载，有预防晕车晕船感化，渡海者食之可行呕。那种树的源产地来自印度，是颇受印度人欢送的一种生果。
在印度芒果又喊庵罗果，在佛经中呈现机率颇高。如佛经中说：“如庵罗果，生熟难分，具有四句，释难别离：一表里俱生，二外熟内生，三外生内熟，四表里俱熟。”也就是说，那种生果的生熟很难别离的，外表看起来生的芒果，内部有可能是生的，也有可能是熟的。同样事理，外表看起来熟了的果，内部有可能是熟的，也有可能仍是生的。所以生熟很难辨认清晰。
最早将印度的庵罗果介绍进中国的，应该是唐朝的高僧玄奘法师，在他的《大唐西域记》中，便有“庵波罗果，见珍于世”如许的记载。可见唐朝时代，那种生果仍是没有传进汉地的。
芒果的传布途径，应该是从印度传进泰国、马来西亚、菲律宾等东南亚国度，再传到了地中海沿岸国度。至于什么时候传进中国的，应该很难讲究了。在印度的动物界，水牛被视为神物，那种动物在印度享有神灵般的待遇。而在动物界，芒果却被视同圣果。
在印度，无论是有无宗教崇奉的，都认为芒果是一种非同通俗的生果，他们将芒果花称为“春天的灵魂”，而芒果则好像圣果。在印度的寺庙里，普及都栽种着高峻的芒果树。而芒果成熟的季节，那些品相俱佳的芒果，是寺庙僧侣供奉神灵的首选圣果。
印度的文化认为芒果是不祥的象征，在婚礼中，人们喜好用芒果树的枝叶搭建一条通往婚礼大棚的通道。假设婚礼不摘用芒果枝叶做为粉饰，如许会被视为不吉利的，如许的婚姻不单不圆满，并且婚后的生活也不会幸福，芒果的象征意义严峻到那个水平。而关于热诚的宗教徒来说，他们天天必做的功课，即是用芒果枝叶沾满清水，淋洒在神龛四周。用那种体例表达本身对神明的敬意和热诚。
跟着印度芒果文化的妥帖，那种生果也越来越受世界的欢送。印度脱节殖民统治独立建国后，推崇芒果外交政策，在与国际政要交往时，芒果经常被做为国礼捐赠，于是印度的“芒果文化”更是蜚声海外，在国际上普遍传播开来了。
而产自高州当地的那种仙桃——芒果，据说汗青甚为悠久了，有的老树已达五、六百年都有了。但当地人都不喊它芒果，而管喊仙桃。高州仙桃与通俗芒果的区别，是果形浑圆核略大，皮青，酷似一个不大对称的心形，即便熟透了，其皮都是青里泛黄的，味道甜甜而鲜美，比通俗的芒果要好食许多。
而在儿时的记忆中，那种芒果在我们脑海中构成的概念不是什么仙桃，而是酸桃。因为白话中“酸”、“仙”二字是同音的，而那种芒果未成熟时，味道长短常的酸，所以我们便认定它喊酸桃了。童年时代，物量是极端匮乏的，别说是熟透的仙桃，那怕是半生的，能弄到那都是囤积居奇了。
但太生的仙桃，别说甜味没有，以至连酸味都没有，果肉脆白脆白的，嚼起来跟蜡差不多。固然如许，人们仍然视为至宝，因为将那种生果切功效条，然后用盐水泡浸，过了些天，便会变得又酸又甜，当然还有咸味。用那个当咸菜送粥，开胃消滞，是上好的佐食之品。
上世纪八十年代，变革春风吹起，各类果树如雨后春笋，破土而出。而那时引进的外来芒果品种，因为生长快，成果早、产量高，颇受果农的喜爱，于是被鼎力妥帖。但颠末大约二十年的种植，各人渐渐起头觉察到，那些所谓外来引进的优良品种，除了操行不不变、会逐步变异劣量化外，就其自己品尝而言，也比不上当地的仙桃清甜可口。
于是颠末几十年的光阴洗涤，原先那些曾经红极一时的外来芒果，便纷繁被裁减，渐渐淡出了人们的视野，而阿谁一度被人萧瑟的当地仙桃，便王者回来，从头做了群众的宠儿。
仙桃树跟着树龄的增长会长得很高，关于高屋建瓴的仙桃，摘摘是件让人头痛的事。而仙桃跟香蕉一样，在它半熟的形态便将其摘摘下来，弃捐几天天然就熟了。关于长途运输的仙桃，天然是得趁生摘，假设熟透了摘下来再运送，运输途中就变烂掉了。
而关于当地销售或本身食的，人们天然喜好托树而熟的，也就是让它在树上天然而熟，如许的仙桃味道天然是更好的。熟透了的仙桃，你不消上树摘摘，它天然就脱落。但有个问题，仙桃熟透后是很软的，天然脱落掉到地上凡是就砸坏了，即便不坏也会产生缺陷，卖相天然就遭人嫌了。
关于高峻的仙桃树，要爬树摘摘长短常求助紧急的，又因为那种生果一般是单个的挂在树上，比力分离，摘摘效率是很低的。童年时摘仙桃，一般喜好挠起长竹篙对着果柄用劲一戳，仙桃就脱落掉下来了。
但如许仍然有砸坏的风险。为了不不影响品相，现在的人学伶俐了，果农专门在竹篙一头安拆了个网兜子，网兜的口是用铁线圈撑开的，果农举着网兜将要摘摘的仙桃套进兜里，然后用劲横向一捞，熟仙桃便脱落下来，稳稳的被兜在网内，如许摘摘的人世仙桃——芒果，是无缺无损的，天然便普受欢送了。
【做者简介】
梁国德，岭南洪拳名家，广东省社科院国粹研究中心理事长，广东省武术协会会长，广东省象棋协会名望会长，做品散见于《人民日报》《中国日报》《诗刊》《羊城晚报》《广州日报》《中华诗词》《诗词百家》《全球日报》《茂名日报》《南方城市周刊》《诗词月刊》《现代诗词》《岭南诗歌》《诗词报》《高凉诗词》《新华在线》等。