海客临:开家便当店都需要哪些设备?

5天前 (02-10 13:45)阅读1回复0
kewenda
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开家便当店都需要哪些设备?选好地址预备开个便当店,成果发现要买的设备一大堆完全不晓得从哪起头?

其实便当店设备次要分红几个大类:门店情况设备、熟食冷热饮机、货架冰箱、收银办公、增值设备,根据下面那个清单设置装备摆设会轻松良多。

为了称心目前现代年轻人已经中老年人顾客群体的便当生活,便当店行业不断在不竭的改进商品的多样化和称心顾客便当需求的商品和办事,那么目前一家原则便当店需要称心那些前提呢?

拆修和买设备前,先拿到店里的平面图规划规划。例如熟食和收银台一般在进口,饮品冰柜一般在店的深处靠墙放等。规划好后根本就晓得需要哪些设备、怎么安插灯和插座电路的了。

门店情况设备

包罗照明、空调、音响、门店监控和报警器。

照明有门头招牌灯箱、店内照明、店内告白灯箱,便当店的拆修设想以简约、轻快为主,所以灯具要尽可能亮堂。

空调、音响能够按需设置装备摆设,门店监控和报警器是必然要的~

熟食冷热饮设备

便当店的大部门收进都来自于熟食、饮料和烟,所以熟食设备必然要有。

熟食设备包罗:烤肠机、微波炉、关东煮锅、蒸包机、茶叶蛋锅、热水机等。

冷热饮设备包罗:咖啡机、果汁机、汽水机、软雪糕机、造冰机等。

海客临:开家便当店都需要哪些设备?

货架货柜

货架有单面、双面、前护网、侧护网,还有书报柜、收银台柜等,抉择比力多样,别忘了确定好门店规划再设置装备摆设货架哦~

造冷设备

包罗风幕柜和冰柜,风幕柜一般用来放乳造冷饮和冷冻熟食(假设卖冷熟食要设置装备摆设加热的微波炉)。

冰柜包罗雪糕柜、立柜,以及后厨用来存放冷冻熟食的冰箱。

收银办公设备

包罗收银机、收银系统、扫码器、打印机、验钞机、德律风、传实机等,别的一些门店还会设置装备摆设人脸识别付出设备、自助收银大屏等。

买收银硬件设备时,别忘了确认能否跟收银软件适配。

增值设备(按需设置装备摆设)

有的门店为了揽客还会设置一些增值办事,例如:就餐用的桌椅、复印机、充电宝租借设备、挠娃娃机、打地鼠机、扭蛋机等,那些按需设置装备摆设就行了。

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