仙风无影躲道骨，岳气有灵醒人心。大雪至，天已冷。雪落梅开，炉红茶热，在岁暮的炊火里，风起，围炉，品仙人指路，与那清洌的茶香相伴，看那热腾腾的雾缭，饮雪成诗，季节流转。蓦然回首，恰是一炉热意。
仙岳非卖品仙人指路，从润物细无声的收场，到清泉石上流的涌动，每一道水的滋味都“别有一番滋味在心头”。干茶条索紧结完全，乌润有光，外表起霜色，嗅之有清甜的焦糖香。
十克冲泡，看匀整卷曲的茶叶在白瓷盖碗中翩翩起舞，不觉已是“茶不醒人人自醒”。头冲，辛辣凶煞的桂皮香曲抒胸臆，如降龙十八掌般力量铿锵；第二冲，照旧是浓郁的大桂气息为主调，因茶汤厚重有内量，进口若隐若现的颗粒感，敏捷在喉部化开，取而代之的是强烈的收敛感；第三冲，花香浓重，似兰花，似野百合，似木樨香，香气清晰无杂味，汤水香及挂杯香表示超卓；第四冲，花果蜜香乳香瓜代上升，层层递进，且香水相融，盖香文雅，条理感强，挂杯香浓重。茶汤橙黄亮堂，清澈净透。汤水进口细腻、顺滑、绵柔，喉底清冷，回甜生津敏捷；第五冲，仙人指路陆续发力，霸气外露，汤水稠厚有胶量感，内含物量丰富；第六冲，坐杯两分钟，汤出，桂皮香不变，岩骨润喉，甜爽鲜醇，恰似浆液在喉咙轻顺下滑甜醇鲜爽的滋味，有股无形的张力，甜度较高，凉感凸起；第七冲，仙人指路香气转幽，似空谷幽兰，继续度高，不变性好，续航才能可；第八冲，汤色略微转淡，然，滋味犹在，茶汤内量物量丰富，叶片舒张，软亮有光；第九冲，香水韵合成，韵躲水里，茶气好像一杯高度酒，进口后口腔的刺激感明显，随后立马散开，舌苔两侧起头回甜，滋味耐久，唇齿留香。十余冲后起头狠狠坐杯，此时，汤色虽淡下来，然，底韵犹存，汤水中闪现出浓浓的蜜糖香及清冷的竹叶香，叶底肥厚油润，抱团有型，红边显，弹性足，工艺优。陆续冲泡，当所有的香气都淡往后，茶本味显露无遗，一如既往的冰糖甜，好像冬日里的阳光，给人温存的觉得。
“一涧封喉，荡气回肠，芬芳幽香，条理丰富，每一道的茶汤滋味香气都各有差别，将香、甜、清、活诠释得淋漓尽致，特殊的神韵令人欣喜连连。”那是资深茶客应敏品仙人指路的觉得。茶痴阿连在他的伴侣圈晒茶评：“仙人指路是泡有筋骨、有嚼头的茶，十道有余香，十二道有余味，十五道惹人醒”。
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正岩肉桂，生成一副好皮郛，生来就有文雅的血统，富有内涵。在仙岳茶业刘健眼中，武夷山历来不缺好的肉桂，但是能饮到一泡好的肉桂却越来越难。他说:“选茶是一件十分认实的事，当然其实不必然非要出自某某之手，也纷歧定是某状元或者茶王，更纷歧定要往逃求一种别开生面的个性香气，而是要讲究一种香、水、韵的综合表示，以致茶的活、甜、清、香。茶无完茶正如人无完人，但是它的‘身世’必需正，山场必需够‘硬’，不克不及仅仅停留在市道上时髦的‘面香’，或者依靠‘手写’的山场，它应该是一泡单纯从滋味上就能传输给你力量的绝对称心感。”
仙岳仙鉴，一岩一茶。常言道:读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数，阅人无数不如名师指路。人生，路很长，盘曲坎坷，假设有人点拨，有人提携，有人搀扶帮助，那是种幸福。“所以，碰着每一个如许的贵人，我们都应尊他是仙人。仙人指路是很重要的，人生道路上得遇贵人指引，更要懂得爱护保重与感恩”。那是刘健给那沏茶起名仙人指路的初志。
品仙人指路，感触感染其山石之骨、花草之香，幽远细腻，绵长了了，一花一草一世界，生命蕴化此中，仿若人世万象重生，灼人世万色，言笑若清风。一泡好茶，期待着的是能饮懂它的人。爱吃茶品茗的人是有福的，而茶是有温度的。吾有杯茶，愿与君品。仙人指路，感恩相遇。
（林芹）