大湾区惠州的美食群-惠州美食攻略-惠州老字号美食-广谈大湾网-蛋挞

珠海美食群、广州美食群、深圳美食群、各地各类美食川流不息，怎么食?怎么做？什么样的美食才更有营养?欢送加进美食群LKTW020，我们一路切磋吧！

蛋挞主料：蛋挞皮（根据本身想食的预备好相对应的数量）

蛋挞辅料：鲜牛奶，鸡蛋，蛋黄，白糖，淡奶油

蛋挞做法：

1. 提早半小时把蛋挞皮拿出来，做好解冻工做。

2. 锅中倒进鲜牛奶。

3. 锅中倒进淡奶油。

展开全文

4. 锅中加进白糖，白糖的重量能够根据本身的口味停止安放，不外定见少放一些，白糖含量太高欠好。

5. 用小火烧，一边烧一遍搅拌，曲到白糖熔化。

6. 把烧好的奶液放凉之后，把别致鸡蛋敲开，加进到奶液中，搅拌平均。

7. 用滤网过滤一下，如许蛋液会愈加细腻。

8. 把蛋液倒到蛋挞皮内，不消太满，7到8分满即可，因为颠末烘烤，蛋液会发作膨胀。

9. 把蛋挞放到烤箱内，上下温度用200度烤25分钟摆布即可。等上面烤好，零丁关掉上火，再零丁烤下火2分钟。

如许，苦涩甘旨的蛋挞就做好啦！让你食到停不下来，家里有小孩的更是如斯，赶紧动起来吧！

文章来源于广谈大湾网，领会更多美食资讯选举存眷dww11.com