桃花红，梨斑白，从花开到花落，色彩似乎没有什么变革。但 是，在天然界里，有一些花卉的颜色却变化无穷。例如：金银花， 在初开时色白如银，过一两天后，色黄如金，所以人们叫它金银花。 与金银花比拟，木芙蓉的花朵颜色可一日三变。木芙蓉就仿佛对镜易妆的美女，早晨初现为奶白色；午时粉脸 含羞，浮现桃红色；午后至薄暮干枯时就变成深红色。
因花朵一日 三变其色，故名醒芙蓉、三醒花，别名“三醒芙蓉”。那种变革看 来很奥妙，其实都是花内色素跟着温度和酸碱度变革所产生的响应 反响。按照现代科学阐发，那是因为花中含有一种“花青素”。那种 物量会随土壤的水分、气温及花瓣酸碱度的变革而变革。
清晨温度 低，水分足，初开的木芙蓉花瓣内次要含无色花青素，所以花色洁 白如雪；日出后温度升高，水分蒸发，花青素被日光照射后发作做 用，无色花青素逐步变成花青素，花色逐步成为桃红色；跟着动物 呼吸产生的酸使花瓣的酸性逐步加强，花色最末由桃红转至深红色。
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