广东大叔卖12元一份小食,有人嫌贵称成本只要3元,招来骂声一片
广东大叔卖12元一份小食。有人嫌贵,说成本才3块钱。并且脆而不硬,脆而不软,出格是猪油炸的生蚝最甘旨。
在广东揭阳有一家不起眼的生蚝面包店。它的位置十分隐蔽。假设不是本地人领路,底子找不到。那家店位于炮台镇老市场中兴西路。小店开在我家门前。
没有情况,没有拆修。夫妻俩运营着那家店。管事的大叔有点像毕爷爷。
面前的大锅是生蚝师傅十儿。他一手各拿一把锅铲,摆布鞠躬,上下翻动,一会儿放鸡蛋,一会儿放蚝油,撒上葱花和卤汁,忙碌起来。喜出看外,看样子是有多年的体味,对火候的掌握和配料的添加都十分熟悉。
店门口的桌子上摆满了当天预备的食材。阿姨忙着洗碗,拾掇摊子,招唤客人。夫妻分工明白。烤生蚝12元一个,肥美香脆。配上光滑的土豆粉、鲜甜的牡蛎肉,还有虾肉和肉碎。食起来厚实浓重,各类味道交相辉映。
展开全文
食完一碗就能得到很大的称心感。
天天早上过来食一碗营养丰富的生蚝,既能填饱肚子又能解饥。是本地人戒不掉的美食。那么浓重的生蚝烧,卖12元,有人嫌贵。都说一份烤蚵仔面的成本只要3块钱,何况在本身家开店,底子不消交房租,成本更低。
那种隐恶扬善的做法招来很多非议。
开门做生意,一定赚钱。如许的烤生蚝性价比已经很高了。三块钱的成本可能只算食材的成本。人工水、电、气等费用不算成本。太贵了,本身在家食就好了,谁给你免费办事?那种人,实是白谋事,白骂啊!
0