位于临安五星村的枫香小院 枫香小院供图
中新网杭州2月11日电 题：浙江村落看察：村民为啥要杀鸡？
做者 严厉 方也
“中午必然要到我们家食饭。”一位村民拉住陈伟宏的手，“等下我往杀鸡，本身养的土鸡。”
陈伟宏是杭州临安文旅体局副局长，前几天，做者和他走访了临安五星村，一进村，村民都纷繁和他打招唤。
五星村处于临安浙西大峡谷景区、浙西天池景区一带，拥有得天独厚的生态优势与区位优势。
做者抵达临安五星村的枫香小院已是午后时分。那里海拔580米，屋内空调开到了30度，却仍是略感冷意。
“今天刚送走春节的最初一拨客人，总算能够喘一口气了。”枫香小院的仆人徐国辉一边端来炭火盆，一边说，“本年没下雪，生意还不算更好。往年(2022年)春节满房，从大年三十不断忙到正月十五，都是来看雪的。一个春节就赚了6万多元。”
村里二十几家农家乐，也并不是家家有生意。
徐国辉说，但凡革新提拔过的农家乐，价格固然高一些，但是生意都不错，而没有革新提拔的，价格即便再廉价，也没有啥生意。
而那个革新项目，就是2019年临安文旅部分“农家乐晋级版示范项目”，试点就放在五星村的枫香小院、蒲扇居、万民山庄等农家乐。
临安文旅体局副局长陈伟宏就是那个项目标次要负责人。
过往，五星村都是100多元包食包住的农家乐。但门槛低、复造性强、办事水准不高，逐步成为农家乐开展的枷锁，革新提拔势在必行。
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陈伟宏告诉做者，对试点农家乐业主赐与20万元的奖励搀扶，但要求农家乐革新，本身投进不超越70万元。
“农家乐革新，要为农人考虑，投资太大会有风险。”陈伟宏说，曾有农家乐投资400多万元革新，带来了浩荡的承担和风险。
陈伟宏从村民最不擅长的拆修设想进手，邀请专业的设想师，无偿为农人供给设想办事，提出“九个一”的提拔原则，此中包罗一个小菜园、一个书房、一个手工做坊等。
枫香小院本来是人均100元摆布的农家乐，自2008年起头营业，也积存了一批老客户。在成为试点革新提拔农家乐时，徐国辉也曾踌躇过。要花几十万元革新房屋，原则从100元提拔到五六百元。老客户还会来吗？会有新的旅客来进住吗？
为了消除农家乐业主的疑虑，陈伟宏专门组建了工做组，停止详尽沟通。从农家乐房屋的整体设想，到热水瓶的外壳选材、墙上的农人手工画，为使革新能顺利推进下往，农家乐业主夫妇还需配合签字确认。
临安五星村 枫香小院供图
陈伟宏说，革新提拔不单单是硬件设备，更多是理念。
好比一个热水瓶，起头是塑料壳，后来决定用竹编，并且要本地竹匠手工编织的，为那个，陈伟宏和设想师、村民讨论了一个晚上，村民说，“淘宝上买一个多简单。”
陈伟宏说，民宿经济是一种觉得经济，一个本地竹匠手工编织的竹壳热水瓶，那个觉得和塑料壳纷歧样，因为其背后有在地文化和故事。
包罗进户大门，参与试点村民花了一万元，买了一扇新的合金门，陈伟宏硬是做工做，让村民在新门上镶木框。
以至家里墙上挂的画，陈伟宏也要费心。本来是村民重新华书店买的鼓吹画，后来文旅体局请本地文化馆的画家，专门画了一批村落风的画做。做者看到一幅工笔划，描画山村乡居，白墙黛瓦，青山绿水，觉得确实纷歧样。
在革新过程中，被村民扔掉的瓶瓶罐罐，也被陈伟宏捡了回来，“我就怕他们太洋气了。”
枫香小院革新后，本来的单间革新成套间亲子房；本来的小餐厅革新成书房，春节期间，孩子们就在那里自然业；本来的席梦思，也换成了乳胶垫；所有床上用品，都是一客一换；门口的天井内放上了一坛坛自酿的土烧酒；门厅里的粉饰画换成了手工画……
“房间少了，我们也有更多时间和客人交换，口碑做起来后，收进也进步了。”徐国辉说。
同为试点农家乐的蒲扇居，在专业设想师的批示下，停止了整体革新。天井设想以竹木为次要原料，全数因地制宜。在天井里荡秋千，食本地特色的铜锅饭，成了来此栖身旅客的“心头好”。在某OTA平台上，“情况好”“菜好食”“觉得像在走亲戚”是旅客给蒲扇居最多的评判。
“就是房间太少。”蒲扇居的仆人黄加法说，如今客人多了，招待不了就选举给其他农家乐，可是没有革新的农家乐，价格再廉价，客人也不情愿往。
“还好革新了”，黄加法对文旅局和陈伟宏满怀感恩，传闻陈伟宏来了，必然要拉他往家里食饭，还要杀土鸡招待。
做者看来，村民情愿为你杀鸡，就是对干部更好的夸奖。(完)