感激您的辛勤工做,让我们今天来点甜食吧!不消烤箱也能做的那种今天的狗粮。一大早,妈妈就通过视频“控告”爸爸,让妈妈出往买菜,成果带回来一大束玫瑰花。鲜花随时有售,假设非要学着年轻人往参与520的热闹,比日常平凡廉价一半多。爸爸很骄傲,别听你妈妈瞎扯,她很高兴,还插完花还拿相机拍了良多照片。
哈哈,被老两口吵完了,此日心绪就清新了!
话虽如斯,我对那些新创建的假期其实不太感兴致。谁决定你应该在那一天表达你的爱?谁决定必需用礼品来表达爱意?但偶尔收到来自家人、伴侣、情人的小欣喜时,我也会很高兴,因为感触感染到了被爱和被呵护。
所以那两年,我也想给关心那些节日的人造造一些小欣喜。
想要对方没有迷惘,清晰的察觉,嗯!我是被爱的。小欣喜都在那里分享~ 提早给各人预备了一份甜品,颜值高,仪式感十足,但是太随便错过了: “挂帕纳科”
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看到图片不要惊慌,下班后往超市就能够买到那道甜品所需的所有素材。
我一说你就大白了。 PannaCotta是意大利北部的传统甜点。 Panna指的是cream,Cotta指的是cooked,意为“熟鲜奶油”,也被称为“意大利pannacotta”。
当您听到意式奶冻时,是不是突然预备好了?
把所有的素材混合在一路,凝聚成型,就大功乐成了!没错,它的次要原料是牛奶和奶油,还能够搭配本身喜好的生果。超市有卖吗?
说是欣喜当然是费了一番心思。
最顶层的牛奶果冻是悬浮的!牛奶冻间接食也很好食,不外多了那道充满巧思的步调,更是乐趣无限。那个年纪什么都买得起,唯有心宝贵。
办法也很简单,就是用中学物理学的虹吸原理。
在大气压力和重力的配合感化下,操纵压力差使流体逆重力运动。
因为需要底切,所以对混凝剂的要求会更高。
白凉粉和寒天粉是动物凝聚剂,假设倒过来很随便脱模,口感会比力差。更选举各人利用从动物骨头中提取的吉利丁片,不脱模,进口即化。
假设其实买不到吉利丁片,也能够摘取取巧的办法,用QQ糖。
嗨,没想到QQ糖还能那么用吧?我用的是蜜桃味的,和茶底混合后颜色很标致。冷却凝聚后,不要忘记加一点灵魂之花粉饰一下再停止下一步。
我在上面的奶油布丁上加了便宜的桃子酱。
新推出的桃子不敷甜,做个桃子酱就好了。颜色很标致,还有淡淡的桃子香味,让牛奶冻的香味愈加新鲜。也能够换成荔枝、甜瓜、木瓜等那个季节盛产的生果哦~
-悬挂的意式奶冻-
[原料]
淡奶油200g吉利丁片8g蜜桃果酱20g牛奶230g细砂糖20g蜜桃味QQ糖100g乌龙茶50g粉饰食用花适量碎奥利奥粉色饼干
那个食谱是2人份 1汤匙=1汤匙=15毫升 1茶匙=1茶匙=5ml [食谱] 1.将100gQQ糖和50g乌龙茶加水熔解,晾凉,倒进玻璃杯中冷躲30分钟至凝聚
2.吉利丁片切小块放进冰水中浸泡10分钟至变软,捞出沥干水分待用
3.将一大碗放进热水中,加进230g牛奶、200g淡奶油、20g蜜桃酱、20g砂糖和软吉利丁片悄悄搅拌至熔化
假设那里买不到吉利丁片,也能够用QQ糖取代
4.将奶冻滤进大碗中,冷却至室温
5、在QQ糖层上放上粉饰食用花,然后将杯子倒扣在盆中,小心插进吸管,当吸管露出液面时,吸气,杯中的奶冻就会上升。压力下降后。紧紧挤压吸管并小心地将其拉出。放进冰箱冷躲1-2小时
6.用小刀沿杯壁画圈小心拉出杯子,将杯外壁擦清洁最初撒上粉红饼干碎
奶冻层必然要等完全冷却后才气起头造造,不然随便因冷热瓜代而在杯子中间凝聚出水雾
当当当~完美收工!
差别条理的粉末自己就是一种视觉享受。
用勺子挖出一小块,颤动着,半吐半吞。
牛奶果冻奶味浓重,细嫩爽滑,食起来像奶油芝士,清冷爽滑。细碎的饼干和下面的牛奶冻一路食,浓重的奶香味包裹着淡淡的蜜桃味,双重味道进口即化,引发更丰富的味觉体验。
前几天看到一条粉丝留言,印象十分深入。
女孩勇猛的脸色,在地球的另一端是多么勇敢的爱那位伴侣也因而多了几分精神。
那就是爱的别致魔力。
你曾如斯勇猛地表达过吗?留言告诉我,让你的故事传染更多人~