摘要：圣诞节已经降临，又到了和你最密切的、最亲爱的们聚会的时刻了，别样精致的圣诞鸡尾酒绝对可以让你的圣诞节愉快起来。下面，小编将教你调造10款圣诞鸡尾酒，助你圣诞节欢乐多多！
ABSTRACT：This is the season to get hosting, and what better way to entertain your nearest and dearest than with a Christmas cocktail! Here, we’ve assembled the top jolly tipples.
下面那些圣诞鸡尾酒品尝起来都带有温热的香料、甜橙、蜂蜜、橡木气息和各类愉快的味道，加上点酒精，节日的气氛霎时浓郁起来。赶紧来学一学，绝对让你的伴侣们对你的圣诞Party眷恋忘返！
1. 坦克里热苹果酒（Hot Tanqueray Cider）
那款“热冬”鸡尾酒甜苹果风味十足，还有一丝肉桂的气息——简单、辛辣、清新带劲。
所需素材：
展开全文
35ml 坦克里十号（Tanqueray No. Ten）金酒、15ml 别致柠檬汁、15ml 简单的糖浆、少量苦汁、少量热苹果酒等。
造造办法：
（1）将金酒、柠檬汁、糖浆、苦汁倒进一个清洁的玻璃杯；
（2）再倒进热苹果酒搅匀；
（3）插进肉桂棒粉饰。
2. 浓情香料咖啡（Grand Spice Coffee）
那款鸡尾酒带有生姜、肉桂和甜橙的香气，与干邑燃情（cognac-fuelled pick-me-up）有异曲同工之妙。
所需素材：
22.5ml 红带金万利酒（Grand Marnier Cordon Rouge）、浓咖啡、奶油、肉桂粉、生姜粉
造造办法：
（1）将浓咖啡和金万利酒倒进玻璃杯；
（2）加进少许肉桂粉搅匀；
（3）最上面加进一层薄薄的奶油，再撒上一些生姜粉。
3. 夏朗德热葡萄酒（Charente’s Mulled Wine）
那款热人的鸡尾酒是用蜂蜜和香橙干邑调配而成的，酒体充沛，再加上肉豆蔻的香料味，饮起来热意十足。
所需素材：
35ml 红带金万利酒、10ml 糖浆、10ml 蜂蜜（或者20ml蜜糖）、100ml 红酒、1个蛋黄
造造办法：
（1）将所有素材倒进一个搅拌器中摇匀；
（2）将搅拌平均后的素材倒进一个平底锅内；
（3）加热液体至稠状；
（4）倒进高脚杯，用一块香橙片粉饰。
4. 百果派马天尼（Mince Pie Martini）
那款鸡尾酒与一款布丁同名，能够让典范的圣诞节Party别具特色。
所需素材：
50ml 珍躲伏特加、1汤匙甜馅、50ml 鲜榨苹果汁、适量奶油、少许红糖
造造办法：
（1）将所有素材冰镇；
（2）将甜馅、苹果汁、伏特加倒进搅拌器中摇匀，倒进高脚杯中；
（3）加进冰镇的马天尼；
（4）外表涂上奶油，再撒上点红糖。
5. 烟熏曼哈顿（West Park Smoky Gingerbread Manhattan）
那款鸡尾酒是由西园酒吧司理马克·杨（Mark Young）设想的，是一款让人津津有味的圣诞鸡尾酒。
所需素材：
30ml 威士忌、30ml 香料姜饼利口酒、15ml 苦艾酒（Vermouth） 、15ml苹果汁、冰块
造造办法：
（1）将所有素材倒进一个玻璃杯中；
（2）加进冰块搅匀；
（3）倒进到一个玻璃瓶中，等其冒烟一分钟；
（4）将调好的酒和冰球一路倒进冰镇的马天尼杯中。
温馨提醒：那款鸡尾酒需专业人士来调配和办事。
6. 曼妙星空（Spiced Mulled Staritsky）
诱人的香料，加上香橙和柠檬的清爽酸爽，配上红糖的底蕴，那星空，如斯曼妙……
所需素材：
70ml 珍躲伏特加、2根肉桂棒、3个八角、2片丁香、3片香橙、2片柠檬、50g 红糖
造造办法：
（1）将伏特加倒进一个壶中；
（2）加进所有的素材，搅匀至红糖完全化解；
（3）放置24小时等香气完全散发；
（4）倒进杯中，加进蔓越莓汁；
（5）用一片香橙粉饰。
7. 诗珞珂天鹅绒（Ciroc Velvet）
那款高峻上的香槟鸡尾酒，与圣诞Party可谓绝配！
所需素材：
35ml 诗珞珂伏特加、20ml 桃子蜜饯、5ml 香草糖浆、15ml 苹果汁、香槟
造造办法：
（1）将所有素材（除香槟外）倒进一个冰过的玻璃杯；
（2）搅匀；
（3）将香槟渐渐倒在上面。
8. 比加达蛋酒（Bigardia Eggnog）
没有比在圣诞节饮上一款让人回味的蛋酒更美妙的工作了。
所需素材：
35ml 红带金万利金酒、15ml 坦克里十号、少许波特酒或盈利莱酒（Lillet Rouge）、1个鸡蛋、适量奶油
造造办法：
（1）将所有素材倒进搅拌器中；
（2）加进冰块搅匀；
（3）倒进高脚杯中；
（4）加进奶油；
（5）撒点肉豆蔻。
9. 黄金螺旋（Gin Twist）
那种典范搭配能够逃溯至圣诞颂歌时代，其时鸡尾酒还比力少见，金酒却十分时髦，特殊是在比力冷冷的圣诞节前后。
所需素材：
30ml 伦敦干金（London Dry Gin）、30ml 鲜榨柠檬汁、削成卷曲状的柠檬皮、30ml 热水、适量糖
造造办法：
（1）将金酒、柠檬汁和热水倒进杯中搅匀；
（2）加进适量糖；
（3）用一块卷曲状的柠檬皮粉饰。
10. 圣诞布丁（Christmas Puddingtini）
那款鸡尾酒绝对能够让你在圣诞Party中足够耀眼，它是由萨尔瓦托•卡拉贝斯（Salvatore Calabrese）设想的。萨尔瓦托把那款鸡尾酒做为他伦敦花花令郎俱乐部的收场酒，十分火爆。
所需素材：
75ml 足够冰镇的坦克里金酒、10ml 干邑、10ml 白色甜可可酒（10ml White Creme de Cacao）、适量森布卡茴香酒（sambuca）、微型圣诞布丁、冰块
造造办法：
（1）将所有的素材（除森布卡茴香酒、布丁外）倒进一个玻璃杯；
（2）加进冰块，搅拌平均；
（3）倒进一个冰过的鸡尾酒杯中；
（4）用汤匙或金属棒将布丁放进森布卡茴香酒中浸泡；
（5）将浸泡过的布丁放进鸡尾酒中。 （编译/Penny）
END
万万不要被葡萄酒绑架了
扒一扒那些不靠谱辨别假酒法
盗窟无下限
五大名庄华山论剑
无关风月
摇滚老炮与更佳适饮期
品酒不消玄之又玄
饮酒莫拆B
看完记得右下点在看噢
做者：Neal Baker 载自：the Drinks Business
文 章来 源： 红酒世界网（wine_world）
红酒俱乐部公家微信号：wineclub199
公家号