宜宾市郊之北，天柱山绵亘之际。北宋年间，谪居于此的大诗人、大书法家黄庭坚做《安泰泉颂》以赞誉五粮液：“姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甜而不哕，辛而不螫。老夫手风，须此神药。目炫做颂，倒置淡墨。”
近年来，千行百业数字化转型晋级历程中，白酒行业同样面对着市场的风云幻化与互联网数字手艺的挑战。为适应时代开展，五粮液集团公司（以下简称“五粮液”）联袂华为以伶俐门店处理计划打造伶俐零售系统，通过多功用、全场景提拔治理与消费体验。
做为一家以酒业为核心，涉及智能造造、食物包拆、现代物流、金融投资、安康财产等范畴的特大型国有企业集团，五粮液旗下酒品汗青悠久，文化底蕴深挚，是中国浓香型白酒的典型代表与闻名民族品牌，屡次荣获“国度名酒”称号，并首批进选中欧天文标记协定庇护名录。近年来，其品牌价值逐年攀升，名列“Brand Finance2022全球品牌价值500强”、2022年“全球更具价值烈酒品牌50强”、2022年“中国500更具价值品牌”。
五粮液酒是世界上率先摘用五种粮食停止酿造的烈性酒，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，至今已有上千年的汗青传承。通过对育、种、收、储、运、交各环节原则化、精准化、伶俐化的科学治理，全面提拔酿酒原粮操行，实现“从一粒种子到一滴琼浆”的全过程100%可溯源，继续酿造高操行琼浆。通过伶俐化和数字化的消费治理，“五粮液”踏上了数字化转型的“快车道”，而为了进一步实现数字化的转型晋级，在市场营销和线下门店范畴，五粮液联袂华为晋级伶俐门店，称心消费者的新零售消费体验。
“新零售”消费晋级大势所趋，伶俐、智能优化方为上策
多年来，五粮液秉承“消费者驱动，平台化运营，数字化支持”的营销理念，规划全球市场系统，构建了“线下+线上”多维度渠道系统，线下全面笼盖运营商、专卖店、KA商超、末端零售店，线上展设五粮液云店收集，立异利用“数字酒证”，拓展“新零售”，依托数字化平台链接经销商、末端、消费者。
数字化转型历程中，五粮液线下门店亟需晋级，其次要晋级需求表现在以下几个方面：
一是手艺性晋级
“新零售”热潮伶俐化门店越来越多，无人门店、扫码付出、AR互动等手艺屡见不鲜。关于五粮液而言，线下门店晋级除了要在陈列方面优化调整之外，更要加持更多的智能手艺，晋级智能化程度。
二是治理端晋级
大数据时代若何足够发扬数据的价值，通过科学阐发更好的治理门店，做出合理的决策揣度，并实现标准化的治理，以至是智能化巡店等功用，都将对门店的将来开展供给极大助力。
三是消费体验晋级
针对线上消费场景的日益普及化，线下消费场景需要不竭晋级，优化消费体验，才气吸引更多的顾客到店，并停止消费。那就需要门店更多地领会客户爱好，赐与贴心办事，通过打造新的消费场景，提拔消费者的购物体验。
为赋能伶俐零售系统，华为运用多年末端零售体味以及数据治理才能，与五粮液共商、共创、共建伶俐门店晋级，配合构建“伶俐、智能”的运营治理办事系统。
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伶俐门店处理计划1.0，以智能“读懂”消费者带来贴心“办事”
专卖店是五粮液的核心销售力量。1995年，五粮液第一家专卖店落地湖南长沙，那是中国白酒行业初次实行专卖店销售形式，被称为中国白酒业里程碑式事务。在那期间，五粮液专卖店从1家增长到1600多家，已经成为五粮液品牌文化的鼓吹窗口，把五粮液的品牌故事、文化及产物传递给消费者。在提拔品牌价值的同时，也增加了与五粮液消费群体的黏性，并通过优良的办事构成消费群体裂变，最末将鞭策五粮液品牌价值的高速开展。
从2019年五粮液与华为签订战术协做协议，到2021年五粮液与华为正式发布伶俐门店处理计划1.0，两边以伶俐门店处理计划重构了门店人、货、场，打造了门店数字化、体验加强化、数字营业化的新零售形式，并获得了阶段性功效。基于华为云的伶俐门店处理计划为五粮液零售运营带来全场景体验：
起首
五粮液在20家专卖店范畴停止了一系列先辈手艺的试验与计划验证选型，包罗：客流统计、陈列识别、工拆识别等。摘用了人工智能云计算与边沿计算等一系列新手艺利用，开发了进销存、巡店和云店小法式等利用系统。
其次
智能巡店等利用系统，实现门店信息实时查看，让治理变得高效有序；通过客流统计，能够让店员轻松领会顾客爱好；陈列识别功用，让陈列规划愈加合理贴心。
别的
伶俐门店处理计划利用开放、平安的华为云架构，让营业上线于分秒之间。通过华为端边云协同使治理变得高效有序，依托数据湖治理中心，营业变得清晰可见，治理变得高效有序，运营决策快人一步。
华为搀扶帮助五粮液实现了智能巡店、客流阐发、陈列原则化、治理标准化，基于数据治理，数据进湖10个营业系统数据和大量手工表数据，梳理76个营业目标资产，完成首页、运营治理、政策统计、门店档案、系统治理五大模块，共计上百个可视化界面。
“大国浓香”飘四方，引领酒业数字化转型晋级
集五粮精华，守百年匠心，从一粒种子到一滴琼浆，五粮液集团联袂华为，凭仗扎实的数字手艺，正在让“中华老字号”不竭焕发全新能量。五粮液专卖店治理部司理卓平表达：“在遵照古法酿造的同时，五粮液也紧跟时代的开展，结合华为开发了伶俐门店处理计划，从体验营销、数字化治理、产物开发、赐与链打造等多个方面全面提拔，加速本身数字化转型与智能晋级，确保五粮液在市场化才能方面的继续领先。”
在新的斗争征程上，华为将继续联袂五粮液，成立全面战术协做伙伴关系，依托于本身的核心优势及合作力，以数字协同运营为基石，全面提拔运营效能，配合鞭策行业数字化高量量开展，配合擦亮“大国浓香、和美五粮、中国酒王”金字招牌，继续称心消费者对美妙生活的憧憬需求。