4个苹果1把白糖,教你苹果新做法,无添加零失败,食一口还能拔丝

2周前 (02-13 06:07)阅读1回复0
丸子
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苹果是各人都很喜好食的一种生果,俗话说,一日一苹果,疾病远离我,那也阐了然苹果对人体十分的有益,常食苹果能够增加身体的维生素,让人的身体变得强壮。我们凡是食苹果都是间接洗清洁就食啦,或者在锅中蒸一下就食了,可是有良多小伴侣不喜好食苹果,间接让他食的话根本都是回绝,那让良多的父母都是忧愁。

今天给各人分享一道苹果的新做法,那个做法包管孩子很爱食,那种做法的苹果不只食起来十分的苦涩,并且食起来充满乐趣,咬一口能拔丝,小孩子食了忘不掉,大人也很合适食,特殊是春节事后,十分的解油腻还能开胃,做法更是超等简单,无论是新手仍是老手看一眼就能学会,下面就把详尽的做法分享给各人。

【拔丝苹果】

需要预备的食材:

苹果4个、白糖50克、淀粉适量

造造的办法和步调:

预备4个苹果,苹果预备几个根据本身的用量来决定,苹果如果预备多的话,其他的食材也要添加哦,抉择苹果的时候抉择脆的,不要抉择面的,脆苹果食起来愈加的好食哦,用刀将苹果切开,然后将苹果的核往掉,切成大小平均的苹果块备用。

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将切好的苹果放在容器里面,然后用手在苹果上面撒上一些水将苹果打湿,然后将预备好的淀粉间接往苹果块上面撒平均即可,然后将撒拌平均的苹果块静置可能5分钟摆布备用。

锅中倒进适量的油,开火将油烧5成热,转小火,将预备好的苹果块倒进油锅中炸造,苹果块不需要炸太久,将外表的淀粉炸造熟即可捞出锅备用,炸好的苹果,外表是脆的哦。

将锅刷洗清洁,锅里放适量的白糖和水,开火将锅中的糖烧化,将糖熬造成糖汁即可哦。

熬造糖汁之后变小火,将糖汁起头冒泡,那个时候全程小火哦,曲到将锅中的糖炒造成琥珀色即可哦。

将预备好的苹果块快速的放进锅中,快速的裹匀,那个时候必然要快速,如许才气裹匀。

预备一个盘子,盘子上面抹上一层油,然造造好的拔丝苹果拆盘即可食用啦,锅里还有一点糖液的话能够用筷子搅拌一下,弄成丝状粉饰更都雅哦。

那道拔丝苹果的做法十分的简单,最重要的一点就是糖汁调造必然要细心,调造成琥珀色才气将苹果块下锅哦,无添加零失败,食上一口能拔丝,喜好的小伙伴赶紧收躲进修吧。

造造小贴士:

1、苹果抉择脆的,不要抉择面的,脆的食起来口感愈加温馨。

2、苹果块炸一下即可,不需要炸太久哦。

3、盘子抹油是为了食完之后刷洗碗的时候愈加便利哦。

4、拔丝苹果最重要的就是糖汁的调造,必然要细心哦,全程小火哦。

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