哈喽，各人好，我是绿江味道。面包是我们如今生活中太常见的一种食物，大人小孩都爱食，口味繁多，样子也是奇形怪状，如今卖家合作猛烈，在面包里也是加了各类各样的添加剂，增加口感，使颜色标致都雅，那也使我们又想食又不敢多食。我今天就给小伙伴们分享一个零添加，绝无色素调料的面包做法，省时省力，不消揉搓出膜，也不消烤箱烘焙，做法十分简单，感兴致的小伙伴就和我一路看看预备的食材和做法吧！
起首预备：高筋面粉400克，鸡蛋2颗，白砂糖两勺，酵母4克，温牛奶160毫升，食用油30毫升；馅料：苹果2个，清水30毫升，白糖50克，食用油15毫升；粉饰：蛋黄1个。
第一步，大碗里倒进高筋面粉，磕进鸡蛋，加进白砂糖，酵母，搅拌平均，分次倒进温牛奶，一边倒一边用筷子搅拌，搅成大朵的棉絮状，再把食用油加进往，搅拌一下，下手揉面，揉成光滑又柔嫩的面团，盖上保鲜膜，放在冰箱里冷躲一晚上。
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第二步，早上起来，洗两个苹果，用削皮刀削往外皮，用刀切成小一点的苹果丁，锅里倒进清水，加进白糖，大火烧开，煮至冒泡，加进食用油，放进苹果丁，把苹果的水分炒干即可，盛出放凉。
第三步，冷躲一晚上的面团，里面有良多气泡，放在面板上多揉一会排排气，冷躲一晚上的面不消揉搓摔打就能出膜 ，排好气，整理生长条，用刀切成大小一样的面剂子，整理成圆形后压扁，放一勺凉透的苹果丁，像包包子一样收口捏紧，揉圆。
第四步，取一个容器，里面刷一层食用油，防粘，把做好的生丕摆放在容器里 ，盖上保鲜膜，停止二次饧发，饧发至两倍大。
第五步，饧发好的生丕，鼓鼓的，白白胖胖，把蛋黄打散，刷一层蛋黄液，也能够撒一层黑芝麻（家里没有芝麻了，我就没放），盖上保鲜膜，盖上耐高温的保鲜膜放进蒸锅里，大火蒸四十五分钟，再焖五分钟，翻开盖子，香味扑鼻。
那个面包外表金黄靓丽，趁热脱模，掰开一块，蓬松暄软，还拉丝， 配上里面的苹果丁，酸酸甜甜， 不油腻，十分好食，那个面包做法简单，不消揉搓摔打，不消烤，口感极佳，喜好的小伙伴能够尝尝做一下，根据我那个办法比例，包管一次胜利。