舰长好！今天是12月7日，我们迎来了宇宙究极无敌心爱的琪亚娜的生日！
闻名休伯利安五星大厨舰长龙二君特殊为琪亚娜预备了生日美食——「冬日的红豆饭与热红酒」！一路来享用吧(✧◡✧)
琪亚娜：舰长！我们打雪仗回来了！
「琪亚娜、芽衣和布洛妮娅带着一身的雪花跑进了圣芙蕾雅的厨房」
琪亚娜：咦？舰长你在煮什么？好香！！
我：啊，欢送回来~
我：至于煮什么，当然是热红酒啦~冬天和热红酒可是很搭的，来饮一杯驱驱冷吧。
琪亚娜：似乎还有红豆的香味？
我：哎呀呀，小馋猫鼻子实灵。对，是红豆饭哦，事实生日需要好好庆祝一下呢~
冬日的红豆饭与热红酒 食谱
红豆饭 甜食版
糯米 500克
红豆 500克
红糖 200克
芝麻 适量
猪油 30克
冬日热红酒
展开全文
红酒 一瓶
苹果 一个
梨 半个
橙子 一个
柠檬 半个
红糖 50克
丁香 3粒
陈皮 1片
香叶 1片
豆蔻粉 1克
肉桂 2段
造造
红豆饭
糯米和红豆用清水浸泡留宿，把红豆加进到红糖中炖煮到软烂
把糯米蒸熟成糯米饭，拌进猪油，加进煮软的红豆和汁，翻拌平均
最初食的时候，在饭上面撒上白芝麻做为粉饰
我：为了心爱的少女心！我来小小地摆个盘~
盘子用覆盆子酱画出箭头，把糯米饭堆故意形，再用薄荷叶和冰淇淋球粉饰
琪亚娜：咦咦咦，看起来和蛋糕一样了!
热红酒
我：做热红酒起首要选对酒。一般来说，能够抉择果香比力重的红酒，好比 merlot 梅洛，zinfandel 金粉黛，grenache 歌海娜 等等。
我：那里用了2016年的加拿大MissingHill梅洛，八年陈的红酒，果香浓重，有着蓝莓、黑莓和香草的香味，适中的单宁和酸度，拿来做热红酒十分不错！
把苹果和梨往皮后切片，橙子切厚片，柠檬切大块，丁香插在柠檬皮上
取小锅一个，加进红酒、生果、红糖以及除了肉桂以外的所有香料
烧开后小火熬煮10-20分钟，过滤，挑出香料和柠檬
往红酒杯中放进苹果和梨还有橙子片；倒进热红酒，最初插进肉桂棒，用红果粉饰
琪亚娜：哦？肉桂不需要煮么？
我：不需要哦，略微搅拌一下，肉桂的甜香味就会化解到热红酒里，煮的话反而会招致药味太重。
「飘雪的夜晚，各人围坐在壁炉边上，饮着热红酒，食着红豆饭」
琪亚娜：那个热红酒甜甜的，带着生果的香味，好棒!
琪亚娜：里面的苹果和梨也好好食！软硬适中，还带着酒香。
芽衣捧起红豆饭：琪亚娜，生日快乐。那红豆饭香气十足，甜美软糯，好食。
布洛妮娅：嗯，各人都生长了呢。
「琪亚娜靠在火炉边，跳动的火苗映出她甜美的笑脸」
琪亚娜：明年的冬天，各人也再一路打雪仗吧！
★爱酱小提醒：成年人饮酒请适度。未成年人制止饮酒噢！
爱酱的话
感激龙二君带来的美食，为琪亚娜送上了心意满满的生日礼品！
龙二君是一位现居加拿大的西餐大厨，同时也是NGA美食区的版主，美食和烹调是他的挚爱。不只如斯，最最重要的是，他是我们《崩坏3》的资深玩家，征服了异国与时差的障碍，用特殊的体例表达对《崩坏3》的爱。本期美食特辑放送完毕~相信大厨舰长未来还会带来更多的美食哦，敬请等待~
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