真如此神秘吗?“泾县茶叶泾县水?

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丸子
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安徽宣城泾县为名茶“涌溪火青”的主产地。此茶形似 螺,茶青显毫,汤色黄亮,香气清幽,味道醇厚,回味甜美。 冲泡后,茶芽如朵朵兰花,令人心旷神怡。涌溪火青在明代 时即被列为贡茶。本地不单产名茶,还有优良泉水,用那清 泉沏茶,可谓锦上添花,尤显茶香。但外埠,出格是一些大 城市,底子无沏茶的抱负水源,听凭再好的茶叶也泡不出好 茶水,诸如涌溪火青也就不成能泡出茶叶固有的香醇了—— 故本地人有此一说。

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