导读：
本文核心数据：中国酒店数量;中国星级酒店数量;中国星级酒店营收规模;中国酒店集团合作格局。
行业概略
1、定义
酒店是为客户供给平安、温馨的短期歇息或睡眠空间的贸易机构。酒店办事一般包罗住宿办事和餐饮办事。根据2022年5月全国旅游原则化手艺委员会公开的《旅游饭馆星级的划分与评定》(修订收罗定见稿)，星级酒店被分为一二三四五星级，更低为一星级，更高为白金五星级。
2、财产链分析：上游涉及行业较多
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行业开展过程：进进伶俐转型阶段
中国酒店行业的开展次要履历了6个阶段，跟着国民收进的继续增长和酒店业开展体味的积存，酒店行业已经从早期的摸索阶段，迈进晋级转型阶段，出格是在数字化变化海潮的带动下，伶俐酒店应运而生。
行业政策布景：政策舒缓疫情压力
2020年以来，为搀扶帮助酒店行业在疫情中平稳运营，国度相继发布了《关于促进办事业范畴困难行业恢复开展的若干政策》等政策，次要办法包罗供给高额贷款等。酒店行业重点政策汇总如下：
行业开展现状
1、 酒店数量：星级酒店数量颠簸下降
根据中国饭馆协会的统计数据，2016-2021年全国酒店数量先增长后下降，2018年到达峰值为34.4万家。截行2022年1月1日(不包罗被征用的隔离酒店)，全国酒店业设备共计25.2万家，较2020年下降9.68%。
从上报文旅部的星级酒店数量看，2016年以来闪现颠簸下降趋向，2021年仅为7676家，较2020年削减747家，较2016年削减2200多家。
注：文旅部的数据仅涵盖向文旅部上报的酒店。
2、星级酒店营收：2021年整体营收较2020年苏醒
2016-2019年中国星级酒店行业营收规模较为不变，2020年遭到疫情影响，酒店市场大幅收缩，2021年行业营收恢复增长，但是目前整体运营压力仍然较大。
2021年，从差别星级酒店的营收规模改变看，一星级和二星级酒店2021年营收较2020年别离下降69.57%和9.44%;三星级及以上酒店营收均增长，此中五星级酒店2021年营收到达551.24亿元，较2020年增长16.16%，在三星级及以上酒店中增长最快。
行业下流开展现状
1、 旅游行业：旅游总人数恢复增长
2021年国内疫情有所好转，旅游业逐渐开放。旅游经济处于苏醒期，旅客消操心理仍然偏于隆重，但是与2020年同期比拟，已经起头趋于积极。2021年中国国内旅游总人次为32.46亿，同比增长12.8%。2022年前三季度，国内旅游总人次20.94亿，同比下降22.1%。
2、 会展行业：2021年会展展览次数为5495场
2011-2019年中国展览数量闪现颠簸增长趋向，2020年遭到疫情影响有较大的下降。2021年全国举办线下经贸展览5495场，增长1.59%。虽低于2019年的11033场，但呈现了恢复性增长态势。
行业合作格局
1、区域合作：一线城市酒店数量占比达7%
2021年中国一线城市、副省级及省会城市、其它城市那三大区域的酒店数量别离到达1.8万家、7.3万家、16.1万家，占比别离为7%、29%、64%。
2、酒店集团合作：锦江国际集团的客房数排名第一
2021年中国酒店集团中，锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十，此中锦江国际集团的客房数占比超越22%，位列行业第一。
行业开展前景及趋向揣测
1、 行业开展趋向：智能化、连锁化、复合化转型
跟着物联网、大数据、云计算、人工智能等手艺的日益成熟，以智能末端为载体，通过信息化、数字化高效治理酒店营业成为开展趋向，来处理酒店行业长久以来的同量化严峻、进住流程繁复、人力沟通成本浩荡等问题。
近年来，中国酒店行业显露出整合迹象，酒店总数有所下滑但连锁酒店数量继续攀升。截至2021岁尾中国酒店连锁化率为35%摆布，但仍远低于欧美成熟市场60%-70%的程度，将来还有很大的提拔空间。别的，国际高端星级酒店也在规划中国市场，将于中国连锁企业展开正面合作。
在消费晋级的布景下，“酒店+”复合性功用成为新的设想趋向。酒店消费者由价格灵敏型转向办事灵敏性，并将小我的生活体验需求融进到对酒店住宿的需求中。
2、行业开展前景：2027年星级酒店营收超2000亿元
2022年以来新冠肺炎疫情颠簸较大，中国多地呈现疫情散发情状，酒店、旅游业等行业遭到不小的影响，但同时国度和处所各项政策也在积极减轻企业承担，加快恢复运营，疫情防控才能也在逐步提拔。考虑到新冠疫情暂时无法完全去除，因而预期将来3年摆布中国仍将遭到影响，但是防控才能的提拔将搀扶帮助酒店企业逐步恢复一般运营，预期到2024年摆布中国星级酒店营收根本恢复至2018和2019年程度，到2027年星级酒店收进到达2000亿元以上。
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