梅树的花，是蔷薇科梅亚属的动物，寒冬先叶开放，花瓣五片，有白?红、粉红等多种颜色。梅花别名“五福花”是中国传统名花，她象征着快乐、幸福、长命、顺利、和平。梅花不只是清雅飘逸的风度使古今诗人画家为它歌颂，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻为民族的精华而为世人所敬重，与兰、竹、菊并称为“四君子”。中国历代文人志士爱梅、颂梅者极多。
梅花的品量：不惧风雪、傲雪欺霜、坚定不移，固执不平、坚贞不屈、奋不顾身、傲骨梅花被民间做为传春报喜的吉利象征。
梅花风致高尚，铁骨铮铮。她不怕天寒地冻，不畏冰袭雪侵，不惧霜刀风险，奋不顾身，抬头怒放，独具风度。人们见到梅花，便会遭到顽强、刚正和高洁气量的熏陶和鼓励。
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