季节之美·小雪|22日16时20分小雪:莫怪虹无影,现在小雪时
季节之美·小雪|22日16时20分小雪:莫怪虹无影,现在小雪时
“莫怪虹无影,现在小雪时。”北京时间11月22日16时20分将迎来小雪节气,意味着降水量渐增。此时节,气温越来越低,寒气也越来越重。
天津民俗专家、专栏做家由国庆介绍,小雪是反映降水与气温的节气,它是二十四节气中第二十个节气,也是冬季第二个节气,一般在公历每年11月22日或23日。
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由国庆说,此时节的西冬风起头频繁袭来,气温逐步降到0摄氏度以下。“凡是年份的小雪时节前后,受强冷空气影响,北方有些地域会迎来降雪,但雪量凡是不大,如粉似沙,粘连性差;部门地域还会有‘雨夹雪’。”
小雪时节,朔风渐起,冷意渐浓。我国东北、西北地域的山野大多是满地叶落,枯槁的树枝伸向天空;南方地域固然还有些许绿意,但也闪现出“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”的清凉之景。
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鄙谚道:“小雪腌菜。”腌菜之俗,南北皆有。在北方,最常见的是腌雪里蕻、积酸菜、做辣白菜等;在南方,如南京、杭州等地,有人家腌造、风干各类食物,如白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等。“跟着生活程度不竭进步,市场赐与日益充沛,一些家庭已不像以前那样腌良多菜了,往往象征性腌上一小坛或一小缸,意在留住生活滋味,守护一份情怀。”由国庆说。
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小雪时节,人们在饮食起居上需要重视哪些?由国庆连系民间传统和摄生专家的定见提醒,饮食上应当遵照“秋冬养阴”“虚者补之,冷者温之”的古训,可考虑食用滋阴潜阳、热量较高的食物,如牛肉、羊肉、山药、大枣、栗子、黑芝麻、核桃、桂圆等。日常重视养精蓄锐,调养肾气。睡前泡脚、推拿可养阳气;正午前后多晒太阳可补阳气。
统筹:刘心惠、刘元旭
记者:周润健
编纂:李民
新华社国内部、天津分社结合造造
季节工做室出品
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