“万圣节”其实是基督教的一个纪念所有圣人的节日,日期是每年11月1日。万圣节前夕( Halloween)是人们鼎力大举庆祝的时候,因而,我们所熟知的10月31日西方万圣节其实是前夕的狂欢活动。
万圣节虽然不是法定节假日,但却很有特色:标记性的颜色是橘黄和黑色,刻成鬼脸的南瓜是一道闻名的光景。万圣节的传统活动包罗“糖果恶做剧”、化装晚会、往闹鬼的游乐场玩耍、缩在被窝里看恐惧片、把南瓜刻成鬼脸等等。
万圣节的前身是萨满节,古代凯尔特人用来庆祝收获季节的完毕,又称为“凯尔特人的新年”。凯尔特人认为10月31日是生灵与亡魂的接壤。在那一天,各类妖魔鬼魅在人世残虐,形成瘟疫和灾荒。于是他们宰杀牛羊做为过冬的囤积,穿戴上象征妖魔鬼魅的面具和衣服,把牛羊骨头扔进篝火里,期看游荡的鬼魂可以得到安抚而不在人世做乱。
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糖果恶做剧是小孩子们在万圣节时候的传统活动。他们乔拆妆扮成各类鬼魅、动物、卡通形象以至是名人形象,所以是扮得越离谱越像越好;挨家挨户地敲门,然后对开门的人说“ Trick or treat!”意思是你得给我糖果做为奖赏,要否则我就对你家停止恶做剧!大大都人都对小孩子们很友好,大方地送给他们糖果。
万圣节正值苹果收获的季节,因而,“苹果蘸糖”就成了一种万圣节传统食物。做法是把整只苹果插上签子在糖浆里搅动,让外表都附着一层糖浆。有时候蘸完糖浆还蘸一些碎果仁。人们称那种食物为 candy apple、 toffee apple(太妃糖苹果)或 caramel apple,有点儿像大号的糖葫芦。
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