今天你“咬春”了吗?

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小小的人啊
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2023年2月4日 10时42分21秒,立春节气至。

立春是二十四节气中的第一个节气,意味着万物闭躲的冬季即将过往,起头进进风和日热、万物生长的春季。

本年是“双春年”

公历2023年为平年,2月有28天,全年共有365天。

而夏历癸卯兔年为闰年,有两个2月,全年共有384天,从2023年1月22日起头,至2024年2月9日完毕。

夏历癸卯兔年天数较多,还使得那个夏历年呈现了两个立春的历法现象,即“一年两端春”,也称“双春年”。

前人认为,立春阳气升发、万物更生,假设那年是“双春年”,就被认为是大吉的年份,愿顺顺利利,功德成双。

春意初始,万物更新

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《月令七十二候集解》有载:“立,始建也。春气始而成立也。”

立,是“起头”之意;春,代表着温热、生长。

与立夏、立秋、立冬一样,立春反映着一年四时的更替。

从今日起,东风带雨逐西风,大地阳和热气生,万物苏萌山川醒,农家岁首又谋耕。

1.一候东风解冻

常言道:东方为春,春者,万物之所出也。

风从东方来,春从风中始。

当风中有了温热的气息,掠面时温和而轻缓,即是春天来了。

此时,花初绽,草初生,一切都是向热的容貌。

2.二候蜇虫始振

更先感触感染到东风的,不是花草,而是冬眠在深泥中的小虫。

热风吹化冻结的土壤,当腹背的泥沙,从冰凉变温热,从坚硬变柔嫩,即是春天在唤醒它们。

3.三候鱼陟负冰

接下来的五日,河冰熔化,潜鱼游动。

走在河边,偶尔看到鱼的影子,仿若在无声报春。

还有一些顽固的碎冰,与小鱼一路游在水面,负冰而游,兴趣横生。

立春·花信

东风吹化了冻土,也吹开了繁花,四时常有花开,唯春时最盛。

故而墨熹做《春日》:“等闲识得东风面,万紫千红老是春。”

1.一候迎春开

繁花报春,迎春打头阵。

迎春花,别号迎春、黄素馨、金腰带,因为在百花中开花最早、花后即迎来百花齐放的春天,而得名。

迎春花不畏初春冷威,不择四方风土,花色肃静严厉秀丽,花枝气量非凡。

它们将春风迎来,携着花香,吹掠面庞,别孤负那场花开,也别孤负那段相遇。

2.二候樱桃花

樱桃花是樱桃树的花,和我们常说的“樱花”却有差别,初春里,樱桃花是第二开放的。

含苞未放的蕾,像一枚“红色枪弹”,点染着微微的白,蜂拥着,成窠成窠地重新枝子里探出来。

一朵朵雪白的小花,散发着淡淡的清香,在微冷的风中摇曳。

樱花是樱桃花的改进,花期更长,花瓣更多,所以每年的初春时节,花开满城,浪漫满街。

3.三候看春开

看春,即看春玉兰,雪白花瓣外层微微染紫色,也是春讯之花。

初春的时候,万物尚在冬眠中呓语,玉兰花就以它特殊的魅力,拉开春天的帷幕表态登台了。

春风拂过,满树繁花,盈盈一盏,千干万蕊,不叶而花,仿佛玉树堆雪,前人称之为玉树、玉山。

立春·风俗

1.打春:为的是生计,图的是丰年

古时,立春之日民间有“鞭春”“打春”的风俗,就是鞭打用土做的春牛,人们用那种体例表达对新一轮农业周期五谷丰收的美妙愿景。

打春,流行于唐、宋两代,最早来自皇宫,是民俗文化的重要内容。

古时农业靠天食饭,一家长幼全指着老天爷,因而付与了立春民俗以祈求之义。

好比,山东民间要把土牛打坏,人们争夺春牛土,谓之夺春,以夺得牛头为吉利。

浙江地域迎春牛时,依次向春牛叩头。拜毕,苍生一拥而上,将春牛弄碎,夺春牛土壤回家,撒在牛栏内。

今天,大部门农村已经没有那项风俗了,农业消费早已科学化了,与打春风俗相关的舞春牛、闹春牛等民俗活动固然失往了科学意义,但却成为了一种艺术形式,供人赏识。

2.迎春:祈求吉来到,今古统一心

最后的迎春活动,次要是国度祀典,后来开展为民间的活动,后者要简单并有趣得多,如贴宜春帖、挂春幡等。

春天到了,给门壁上张贴宜春字画,那种风俗在唐代就有。

在江南地域,立春日要在门上贴上“迎春春来,接福福到”的字样。

立春正时一到,旧时江浙一带的人家还要“焜春”:

将樟树根片或风干的樟树枝点燃,一个房间一个房间地“焜”过往,每个房间都充满着樟树的芳香烟气。

“焜春”的烟气,是引领春天到来的信号。

顷刻之间,堂前屋后,衣柜橱下,庭树房栊,都是春的气息。

内地公众的迎春体例很纷歧样,好比戴春鸡,那是陕西铜川一带人民的古老风俗。

立春日,母亲用布造造一个约3厘米长的公鸡,缝在小孩帽子的顶端,以“鸡”喻“吉”,表达祝福“春吉(鸡)”。

3.咬春:古时摄生术,今日安康经

中国人的传统节日以食为主,节气之日也是如斯。立春食萝卜、春饼、春卷,总称咬春。

唐初拿饼与生菜以盘拆之,称春盘,也喊辛盘,宋时改喊春饼,现也喊薄饼、荷叶饼、片儿饽饽等。

明、清时在饼与生菜外兼食水萝卜,谓能往春困。

春卷是从食用春盘的风俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型。

元代已有将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载,到了清代,春卷之名始出。

春卷做法是:用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,生长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。

前人摄生,热衷食疗,咬春“咬”的是安康。

上文提到的那些咬春的食材,萝卜、韭黄、韭菜等皆为辛味食物,有辛甜发散的成效,根据传统摄生看念,有利于升发和庇护阳气。

立春摄生,百病不生

立春以后,天渐温,冷渐退,昼渐长,夜渐短,天气逐步由冷转温,大地由闭躲逐步起头生发,人体也逐步由冬躲转进春生。

人体气血逐步外向,新陈代谢逐步加速,以赐与五脏生气起头勃发的需要。

冬春之交,因为气候乍热还冷,气血运行忽急忽缓,时而偏内,时而偏外,五脏适应得有个过程。

所以冬春之交是一年之中比力随便生病的阶段,出格要重视摄生。

立春之际,做好那六件事,养成安康生活体例。

1.早起早睡以养肝

《黄帝内经》说:“春三月,此谓发陈,六合俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,摄生之道也。逆之则伤肝……”

意思是说,立春起头后,天然界生机勃勃,万物富贵昌盛。

那时人们应当适应天然界生气勃发之景,早睡早起,早晨往散漫步,放松形体,使情志跟着春生成发之气而不成违犯它,那就是适应春天的摄生办法。

违犯了那种办法,就会损伤肝,那是因为春生成养的根底。因而,春季以愉快身体,调达情志为摄生办法。

2.避免旧病复发

古谚语:“百草回芽,旧病萌生。”可见立春后是疾病多发的季节。

春天的多发病有:肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌堵塞、神经病等。

因而关于有肝炎、过敏性哮喘、心肌堵塞等的患者要特殊重视保养预防。

3.不要过早减衣

“春不减衣,秋不戴帽”。立春气温还未转热,不要过早减掉寒衣。

冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调剂与冬季的情况温度处于相对平衡的形态。

由冬季转进初春,乍热还冷,气温改变又大,过早减掉寒衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体对抗力下降。

病菌乘虚袭击机体,随便引发各类唤吸系统疾病及冬春季流行症。

4.天天梳头百下

《摄生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下”。春季天天梳头是很好的摄生保健办法。

因为春天是天然阳气萌发升发的季节,那时人体的阳气也适应天然,有向上向外升发的特征,表示为毛孔逐步伸展,代谢兴旺,生长敏捷。

故春天梳头,正契合那一春季摄生的要求,有宣行郁滞,疏利气血,灵通阳气的重要感化。

5.少食补品和盐

良多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。

一年四时有“春生、夏长、秋收、冬躲”的特征,人生于天然,应适应天然法例。

冬季根据小我体量适量进补,契合冬躲的摄生原则。

但立春之后的那段时间里,不管是食补仍是药补,进补量都要逐步削减,以便逐步适应即将到来的春季愉快、升发、条达的季节特征。

与此同时,削减食盐摄进量也很关键,因为咸味进肾,食盐过量易伤肾气,倒霉于调养阳气。

6.多食韭菜香菜

春季阳气初生,饮食的保养除了重视升发阳气,还要投脏腑所好,应恰当食些辛甜发散之品,不宜食酸收之味。

因为酸味进肝,具有收敛之性,倒霉于阳气的生发和肝气的疏泄。

食物可抉择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物。

立春·寄语

对中国人来讲,立春仍是一个可寄予期看的节气,它是春天的前奏,亦是大地的初心。

此时固然冷意犹在,但“百草回芽”已不成阻挠,做为一岁之首,更有轮回更迭、万象朝新之意,让人不由得惊唤:

冷冷末于快要过往了,春日期近,期看不泯,往日已矣,明天将来可期。

它如斯地让人心潮涌动,心生欢喜,似乎即将更新的不但是四时节气,更是本身的生活。

似乎一段崭新的人生已经展展在面前,我们能够挥挥衣袖,拂往旧日尘埃,轻盈地再次上阵。

立,始也,而起头意味着,往后的每一天都是新的。

此刻,我们站在春的前哨站,等待着接下来熠熠生辉的日子。

“你晓得春天总会来到,正如你晓得河水冰结了又会流淌一样。”

人生参差,唯时节不改,不如等待一程,静待春来。

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