巧乐兹80克。
巧乐兹雪糕属于诸多雪糕中的一种,次要是用一些巧克力、奶油、水配合造做而成的。做为伊利冰品的主推产物,巧乐兹2003年一上市就缔造了2亿多元的业绩。
雪糕的性量介于冰淇淋与冰棍之间,在形态、口感上模拟冰淇淋,有乳品的一些特点,通过恰当的膨胀工艺处置,食用时容易快速刺激口腔。按国度的食物法令律例的定义,冰淇淋和雪糕是纷歧样的。冰淇淋要求总固形物大于30%,而雪糕大于16%即可;冰淇淋中,脂肪、卵白量含量别离不克不及低于6%、2.2%,而雪糕对此无要求,仅要求总糖的含量要大于13%。
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