回农商城：昭通苹果高度契合回农的理念，分享天然实味

回农商城：昭通苹果高度契合回农的理念，分享天然实味

它的外表：皮厚、歪屁股、麻子脸……还记得2015年第一次在回农上架的时候，良多人收到苹果后，翻开一看，气得骂人，间接扔进垃圾桶！认为那是卖剩的苹果。

并且那个苹果有个神异的特征：切开后不随便氧化，久放不随便坏。

那么丑的苹果，竟然持续上架5年，本年第6年，昭通丑苹果又要上架！整个回农社群都在为之欢唤：食了一年等明年，本年的丑苹果末于又来了！

1、确实丑！

2015年冬天，回农为了“深究”那颗丑苹果，其时派出运营总监涛哥（如今回农的总司理）从上海到昆明，从昆明到昭通，再从昭通到洒渔镇，历经几千公里，末于抵达。

加上洒渔本地次要摘取不套袋的种植体例，让果皮履历更多阳光雨露、风霜雨雪的洗礼，以及禁受虫鸟的陪练，所以让果子外面非分特别的“丑”，但同时，也成就了果子“硬、脆、甜、香”的四大特征。

2、为什么放不烂？

凡是情状下，苹果被切开一会，就起头氧化，然后渐渐腐朽。而良多人做过尝试，昭通丑苹果放置好几个月，以至一年多都不会腐朽，只是变得干瘦！

看到那个现象，我们起首联想到的是别的一颗有着同样神异的苹果，那就是：日本老头木村秋则的“奇观苹果”。

假设想深进领会那颗“奇观苹果”，能够找到那本书来看一下。百度搜一下“奇观苹果”，还能找到一部片子，那个老头，8年期待一朵苹果花开，践行天然农法，十分动人，十分励志。

不单单昭通丑苹果、日本木村阿公的“奇观苹果”，在回农，金川雪梨，也看到了有那个现象。

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金川雪梨无论是掉在地上的，仍是挂在树上的，到第二年都不会腐朽，只会干瘦，莫非是谁在给那些地上、树上的梨子喷了保鲜剂么？当然没有，那些扔掉没人要的梨子，谁食饱了撑着往干那事呢？

——所以，久放不烂的果子，其实不必然都是因为保鲜剂的感化，而是大天然付与动物自己的神异力量！

特殊阐明：久放不坏，那个不是绝对值。只要有水分与有机量，细菌、微生物就能存活。假设是在湿润的情况下，生果只脱水不腐朽，几乎是不太可能的。金川雪梨也好，昭通苹果也好，之所以在本地能放很久不坏，与本地天气枯燥也有很大的关系。

3、关于价格

有些在产地四周的人会说，我们本地摆摊卖的昭通苹果很廉价啊。那个里面，生果行业有一个普及现象，那就是无论哪个生果，在产地卖都很廉价。一方面，是因为在本地节约了良多储运成本。另一方面，重点在于：好的果子，一般都被果商收走了，挑剩下的就是垃圾果。那种垃圾果，要么被果汁厂、生果干成品收走，要么在当地或者四周处置，要么就赐与某些电商平台往打价格战引流。

尊重果农的劳动付出，让优良生果能卖一个合理的价格，让果农获得合理的收进，那是回农的初心。不负农夫苦心，分享天然实味，从平台创建昔时起头，每年都不落下，食了一年等下一年，实正的原因就是：因为昭通苹果高度契合回农的理念。