据媒体报导，广东315晚会曝光多家腌造菜厂存在食物平安问题，此中，在潮汕出名酸咸菜厂家“桂盛”品牌消费商汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌造厂，有工人穿水鞋踩进腌造坑，向腌造坑吐白色异物。
天眼查App展现，汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌造厂成立于2011年7月，法定代表报酬王锦桂，注册本钱3万人民币，运营范畴为食物消费，由王锦桂全资持股。风险信息展现，该腌造厂2021年曾因运营标签和阐明书不契合法定要求的预包拆食物、食物添加剂，被汕头市龙湖区市场监视治理局罚款6千元。此外，该腌造厂消费的“澄海酸菜”“潮州咸菜”屡次被抽检出二氧化硫残留量超标，抽检成果展现为不合格。
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