| 每次教你一个做菜的小窍门
沙县小食
那个名字深进身心
您喜好食他们家的什么？
是小馄饨
仍是一碗热腾腾的面！
假设您特殊想食
又不想点外卖
今天就教各人复刻
沙县飘香拌面
不消烈火 没有复杂工序
只要跟着步调做
厨房小白也能学会
悄悄松松让你食到
浓香四溢 黏糊糊的拌面
食
材
花生酱1瓶 猪油1勺 面条1份
生抽2勺 老抽半勺 醋半勺
糖 半勺葱花 1把
步
骤
1.拿出头具名碗，先放2勺花生酱+适量清水稀释搅匀；
2.再依次放进1勺猪油+2勺生抽+半勺老抽+半勺醋+半勺糖；
3.烧一锅热水，把面条放进往煮熟；
4.把煮好的面条捞出，趁热放进面碗里，速度拌匀用热度熔化猪油：
5.再撒一把葱花装点，味道几乎和沙县小食店里一模一样，炫吧！
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