台湾美食纪录片《Aledet甘旨阿乐乐滋》全13集自媒体讲解素材

纪录花园官网分享：天然食材就是部落最诗意的素材，来自海岸的阿美族人陈耀忠以创意料理写诗，用传统的摘集来保持他和地盘的豪情，用分享厨艺来尊重原住民的生活文化。一切尽在美食纪录片《Aledet甘旨阿乐乐滋》。

节目由陈耀忠的部落厨艺交换起头，在本地族人领路之下，透过台湾原住民族部落， 深进在地传统饮食，摸索山海食材，开发创意料理，分享在地文化。因为他以部落为中心的理念，使得那些历来只要塬住民才熟悉的山海食材─海裡河裡的鱼蟹、路旁的山苦瓜、小河边的月桃、丛林裡的藤心等，都被付与全新的灵魂，不小气分享厨艺，让更多族人能够传递来自台湾塬住民部落最逼真的味道。【本文由纪录花园官网分享】