前几天在今日 买的别致鱼籽和鱼泡到货了。我每人买了一只猫,50块钱一只。不晓得市场价是几,十分贵。此次是网上买的,是从武汉发货的。让我们看看,好吗?
别致到货的鱼泡鱼子酱
起首,用清水冲刷清洁,撕掉鱼籽的白色层和鱼鳔的黑色层。能够把鱼泡泡在白醋和水里,如许能够往除腥味。
然后用少油煎一下。
孩子不食辣椒,我就做一锅酸汤,煮鱼肚。先将便宜的酸笋、酸笋和西红柿切好,放进锅中炸香,倒进热水烧开,然后放进鱼内脏。香馥馥的鱼杂锅就做好了。
那种暖锅小伴侣也能够食,味道鲜美,鱼没有腥味。鱼泥的口感极其细腻顺滑,也是Q。
还出缺点,就是鱼子很硬,是不是煮过甚了?煮了要不要炒?不炸的话会不会更好食?否则此次的鱼籽我不是很称心。
0