本文转自【中国新闻网】;
图为苏维娜正在造造“新年兔”花馍。 刘枫 摄
图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄
图为苏维娜造造的“发家兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄
图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄
图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄
图为苏维娜展现做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在造造“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍造造起头,每逢佳节城市蒸各类花馍分享给亲友老友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与甘旨兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地域,过年蒸馒头、蒸花馍是良多家庭延续的过年风俗,每当翻开热火朝天的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
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