（新春走下层）花馍添年味 生肖闹新春：秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍

图为苏维娜正在造造“新年兔”花馍。　刘枫　摄

图为苏维娜正在造造“新年兔”花馍。　刘枫 摄

图为苏维娜做好的花馍。　熊浩森 摄

图为苏维娜造造的“发家兔”和“醒狮兔”花馍。　刘枫 摄

图为苏维娜做好的花馍。　熊浩森 摄

图为苏维娜做好的花馍。　刘枫 摄

图为苏维娜展现做好的花馍。　刘枫 摄

1月12日，河北秦皇岛市民苏维娜正在造造“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈，自2015年自学花馍造造起头，每逢佳节城市蒸各类花馍分享给亲友老友。2022年，她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型，用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材，蒸出颜值与甘旨兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。

苏维娜称，在以面食为主的北方沿海地域，过年蒸馒头、蒸花馍是良多家庭延续的过年风俗，每当翻开热火朝天的蒸锅，花馍就会带着浓浓的年味儿，为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)