小编日常平凡很喜好食饺子,饺子最关键的部门就是调饺子馅。今天小编来教各人做一个海鲜饺子馅,味道香而不腻。
做法:
1、我们预备好原料:韭菜清洗清洁,猪肉剁成猪肉馅,本身剁会比力有筋道,再预备适量的扇贝肉丁,没有的话也能够用虾仁取代哦!
2、把扇贝肉切成略微小一点的丁,然后把扇贝肉丁和猪肉馅,放到玻璃碗里面。
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3、再往里面加进适量的鸡粉,生抽和食盐。
4、接着用筷子,顺一个标的目的搅拌平均上劲。然后再往里面放进适量的食用油,锁住水分,然后顺一个标的目的搅拌平均备用。
5、清洗清洁沥干水分的韭菜,我们切成细末,然后放进搅拌好的肉馅里面。
7、用筷子同样从一个标的目的,给饺子馅搅拌平均。如许甘旨的海鲜饺子馅,就造造完成了。
各人看一下,小体例造的海鲜饺子馅是不是很有食欲?
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