济南特色美食有草草包子、孟家扒蹄、油旋以及甜沫。草草包起源于1937年,馅多味美,做工精巧。孟家扒蹄软烂香醒、色泽细腻红润,味道醇厚,油旋也是济南的传统小吃,外皮酥脆,葱香透鼻。
1、草草包子
草草包子起源1937年,馅多味美,做工精巧而且肉量鲜美,咬一口汤汁流益,醇香留齿,是济南特色美食之一,多年以来它以奇特的工艺和风味屡次被评为“名优小吃”。
2、孟家扒蹄
孟家扒蹄是济南市的特色美食,软烂香醒、色泽细腻红润,食用时味道醇厚而鲜香,深受本地以及旅客的喜欢。孟家扒蹄起源于二十世纪前期,自1981年起头,逐步被世人所晓得。
3、油旋
油旋是济南的传统小吃,现在已经成列在“山东省第二批非物量文化遗产名录”中,外皮酥脆,葱香透鼻,外表呈现金黄颜色,外形则是螺旋状,因而被称为油旋。
4、甜沫
甜沫济南的特色早餐,次要食材有小米面、花生米、粉条以及豆腐干等,呈现粥状,色泽微黄,味道香浓,物美价廉,是济南特色早餐中的“招牌”名优小吃。
1、保举济南传统美食油旋
2、油旋是济南的传统小吃,现在已经成列在“山东省第二批非物量文化遗产名录”中,外皮酥脆,葱香透鼻,外表呈现金黄颜色,外形则是螺旋状,因而被称为油旋。
3、济南汗青悠久、人文荟萃、文化积淀丰厚,饮食气概为鲁菜,属于鲁菜之济南菜,其所代表的的齐鲁风味更是闻名全国,有良多特色美食小吃。除了油旋,济南还有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、油爆双脆、宫保鸡丁等济南典范美食名菜,甜沫、布袋鸡、坛子肉等济南特色美食小吃,欢送各人来济南玩耍品味
济南有什么特色的美食?1.趵突泉西边回民小区--济南最出名的烧烤一条街:不外多介绍了哈;
2.回民小区北口对面--“草包包子铺”:廉价实惠味道好,比天津狗不睬强太多了。留意,找不到的话别在小区里问路啊,那包子是猪肉的;
3.草包包子铺往东100米路北--“蜜脂泉饭馆”:济南特色,桌子旁边是泉水,很清冷。不外价格偏高,并且就10几张桌子,欠好订;
4.蜜脂泉往东,泉城路中段路北--芙蓉街:虽说济南特色的小吃不多,但究竟结果一条街都是餐馆,去看看吧,不错的;
5.芙蓉街继续往北--王府池子、曲水亭街:济南特色,泉水边坐着马扎喝着扎啤弄上一桌子,爽!特色菜有炒青蛙、铁板豆腐、油条黄瓜什么的~
总之,那附近餐馆出格多,以上说的算得上是济南特色了,有时机各人能够去试试!
1、济南特色小吃——草包包子
我小时候最喜好父母带着我去千佛山,因为千佛山下来就能吃到最正宗的草包包子!其实草包包子铺从1937年就起头流行了。馅多,味美,灌汤,做工精细,肉量鲜美,咬一口汤汁流益,醇香留齿。不外千佛山分店仿佛在好几年前就没了,如今能够去芙蓉街或是站前街那边去吃。
2、济南特色小吃——孟家扒蹄
孟家扒蹄在比来几年又从头复鼓起来了。孟家扒蹄起步比力晚,在2000年摆布,但因为做法奇特,软烂易咬,味道鲜美,色泽红润,据说孟家扒蹄能肉烂到脱骨而皮整,能够说非常合适白叟和小孩食用了。而味道方面又不失猪蹄的香味,所以孟家扒蹄,你要常常!
3、济南特色小吃——烤全羊
济南人爱吃羊肉,炎天如果没了烤羊喝扎啤,那你的炎天必然过得不完美。济南之前有个名流多烤全羊,据说拔取的都是梁山1岁摆布的青山羊,然后用本身独家秘方烤造的,不单连结了羊肉的鲜美,还有烧烤奇特的香气。唔撑子(马扎),晚风,扎啤,烤全羊,那也是济南的标配了。
4、济南特色小吃——把子肉
爱吃肉的伴侣如果来济南,必然要尝一尝把子肉。在如今有良多做把子肉的快餐店和店铺,一块大要在8块钱摆布,肉量鲜嫩,有肥有瘦,瘦肉不柴,肥而不腻,搭配米饭和小菜,绝对是下饭的神器。小编伴侣从上海回济南,请他吃饭时点名就要吃把子肉。那也是老济南人最值得骄傲的了。