自拍不克不及有10000个赞，那算什么网红店，那些都是达标的，接好了，只能帮你到那里了。
糖丘
靠近承平南路新街口，很文艺的一家店，一个字，合适摄影。
主打走文艺范，小清爽，店内到处可见的火烈鸟和仙人掌，绝好的摄影道具。咖啡厅有面浩荡 的落地窗，坐在窗前摄影光源很好，都是天然温和和线条，滤镜免却了。
糖丘的饮品也是不错的，好比暴走萝莉，苏打汽水里有一整片西柚在里面，蓝伴侣里面有一整片柠檬，是荔枝口味，百香果，颗颗粒粒的好食 又好玩。
咖啡王子的店
韩剧咖啡王子一号，哎，不小心表露了年龄，前辈还记得吧，南京也有一家。那可是正宗的咖啡王子呢，因为东家是咖啡大赛的第一名。所以那里天然是南京骨灰级咖啡喜好者的聚集地，整个店仍然是性冷漠 风，似乎 跟强烈热闹的咖啡有点不搭，但是外部情况是极好的。坐落在半山公园，二层的黑白简约风让心绪 一下平静 。店外大大的黑色遮阳伞与矮矮的白色桌子，店内粉饰黑白大理石纹路，宽阔亮堂又温馨 。
各类自烘的咖啡豆的手冲，精选牛奶的拿铁和颜值甘旨并存的甜品，来那里不摄影都对不起手机内存吧。不要告诉他人，店员的颜值也是爆表的哦 ！
粉色少女 HI SWEETY
人人心中都住了一个粉色公主。那家店从粉饰到甜品，满满的ins少女风，比力有代表性的独角兽卷和前男神蛋糕，还有一杯樱花汽水，次要仍是为了摄影，道具同样得出彩呀，值得少女们拔草。
随手一掌壁纸风的蓝色海洋
欧式简约！整体色彩蓝白安插，带点muji的冷调文艺范，白色桌椅清洁如海边度假小城，随手一拍就是一张壁纸。
烧饼油条的老干部范
大饼油条豆浆假设 拆逼起来，那九耍街边网红小店几条街，亮堂的情况、舒缓的音乐、环保的配套，给人带来台式温存 。办事也很贴心。
店里拆修偏原木色，木量的桌椅伪蓝，木边的镜子，处处都很清洁温馨 ，在那里食 饭怎么可能忍住不摄影。
原料都是 安康 无添加，咸豆浆和墨鱼煎饺，汉堡一样的烧饼，一道极养颜的美拍，亮瞎伴侣圈。
南京有哪些特色美食？南京好食 的特色美食如下：
1、金味栗子，金味栗子能够说是南京栗子界的“扛把子”，每一颗栗子都是精挑细选过的，想要食 到坏的栗子是不成能的。刚到手的栗子滚烫滚烫的，很随便 剥开，不散不碎，轻飘飘的栗仁，香气喷喷，口感软糯甜 甜，持续食 几个也不会让嗓子难受。
2、鸭得堡粉丝汤，鸭得堡粉丝汤是浓浓的白汤，汤汁是用老鸭熬造的，重量很足，汤汁鲜浓，粉丝劲道，假设 是单人前去，一碗粉丝汤就足矣。
3、蓝老迈糖藕粥，糖藕粥是红糖、糯米和藕块一路炖煮的，软软糯糯，热火朝天，特殊 合适热 冬的早晨，再配上一块咸味的卤干，咸甜适宜 ，肯定让你难忘。
南京特色美食好食 吗？
7大特色美食，食 过5种以上的，准是地道的南京当地人
一、盐水鸭
南京的美食必然有盐水鸭，盐水鸭是金陵菜的代表，也被称之为木樨鸭，看似寡淡却香气四溢的盐水鸭，不只看起来皮香肉嫩，食 起来更是令人回味无限。
二、牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的传统小食 ，外形 像饺子，但是比饺子略微细长一点，锅贴底部的酥脆再加上牛肉馅，咬一口酥脆的牛肉锅贴，汤汁流出来，口水也顺着流出来，写到那里，小编咽了咽口水，决定要安放 上四两牛肉锅贴。
三、鸭血粉丝汤
说到南京美食，鸭血粉丝不能不提，小小碗粉丝汤，却把鸭血的甘旨包罗此中。饮 一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人忍不住感慨那些不起眼的工具竟能烧造出如斯世间甘旨。鲜香油腻的鸭汤带点辣油，鸭血、粉丝、鸭肠爽脆嫩滑，豆腐泡浸满汤汁，甘旨！
四、活珠子
风行大江南北的南京特产活珠子， 外形和鸡蛋没有区别 ，但是口感十分的特殊 小火慢煮，吸食里面的汤汁，几乎太甘旨了，汤汁有点像卤鸡蛋的味道，里面的肉食 起来像猪脑花，味道挺一般，你们食 过没？
五、木樨糖芋苗
木樨糖芋苗是南京闻名 传统美食，芋头煮得烂熟细腻，用藕粉勾芡，加进 木樨糖浆，透亮浓稠，用搪瓷勺随意舀起，颗颗心爱又水润的芋苗，一吸一抿在嘴里化开，像烤红薯一样温热 ，再加上动人肺腑的木樨一口下往 ，苦涩酥软，唇齿留香，在枯燥的冬天来上一碗，实的是甜到你的心坎里。
六、冰糖蜜汁藕
南京冰糖蜜汁藕，口感软糯，出格 是浇上一点冰糖和蜂蜜卤汁，第一口下往 超等冷艳！藕片的口感软而不烂，粉粉糯糯的，里面的糯米十分紧实，那搭配实的绝了绝了，超等清甜，就是你想要的那种苦涩滋味，食 进嘴巴里那喊 一个甜美快乐啊。
七、皮肚面
皮肚面是南京的特色小食 ，汤料充沛，酷似于大杂烩，什么青菜、木耳、皮肚、猪肝、西红柿、鹌鹑蛋、香肠、肉丝……特征 汤多面少。其皮肚开胃，面筋韧滑，口味咸鲜！
南京有啥好食 的？1、盐水鸭可谓是南京最闻名 的特产，又喊 木樨鸭，回 属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是天文标记产物且汗青悠久。盐水鸭形体充沛 肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少，紧实嫩滑，只要你食 过一次，就能体验到它与此外鸭肉的差别所在；
2、南京烤鸭也是南京更具特色的美食代表做，又喊 金陵烤鸭，汗青悠久，早在南北朝期间就有记载。本地人讲究鸭肉皮酥肉嫩，肥瘦适中且食 不腻；
3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品，江米也喊 做糯米，也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米，看外表就想食 ，圆滚滚的，酱汁都浸透到米和肉里，一口下往 鲜香四溢，软糯苦涩肥而不腻。
来南京，有什么选举 的美食很兴奋 答复你的问题！
来南京必然要试试当地的特色 美食 。首推南京盐水鸭，山西路上的清实韩复兴鸭店，现斩的那种，称好后有师傅帮着斩好打包。韩复兴盐水鸭皮薄鲜香肉嫩，南京人都喜好食 ，逢年过节还要拍长队，可见南京人是有多么爱食 鸭子[大笑]
其次，来南京不要错过品尝 一下本地特色小食 。选举 夫子庙莲湖糕团店的赤豆酒酿小元宵；糖芋苗；李记牛肉锅贴；鸭血粉丝汤；鸡喊 汤包；小郑酥烧饼；汪家馄饨等等。有时间能够一一往 试试。
南京当地人还喜好食 大碗皮肚面，“活珠子”等 美食 ，不外外埠人对“活珠子”可能一时承受不了，只要当地人才气体味它的鲜美[心爱]
你好，我是伯爵家的酒心，很兴奋 答复你的问题。
来南京必食 10大 美食 ：
1、鸭血粉丝汤：
在往 南京必食 十大 美食 中那个相信 是很多伴侣都比力喜好的吧，而往 到最正宗的发源地当然是要品尝 品尝 的，它的汤底应该是由最金陵盐水鸭熬造而成，在放上鸭血豆腐泡，悄悄咬上一口绝对会是香气四溢，幸福的称心 感劈面而来。
2、鸭肫：
属于十分有特征 的土特 美食 单品，在国内和国际都有着极高的人气，高温慢火的造造 体例让最末出来的 美食 在口感上没有任何的油腻之感，老小皆能够食用。重点是它做为伴手礼是非常便于照顾的哟!
3、盐水鸭：
夫子庙的盐水鸭做为南京闻名 的 美食 之一，间隔至今大约已经有2千多年的 汗青 ，并且在当今造造 工艺上仍然 长短常复杂的，所以必然是不成错过的，那肥而不腻的口感，香美味美的特征 必然能称心 你的味觉。
4、干丝：
那道 美食 固然在全国很多的处所是能尝到，但在南京当地的做法是非常特殊 的，它次要是将鸡汤干丝混合平均蒸煮，在加进 适量的香油，那整个口感实的是好食 到无法描述呀。据说那道 美食 仍是夫子庙的最正宗呢!
5、木樨糕：
拥有300多年 汗青 的的糕点，固然次要的原素材 是白糖、糯米粉、蜜木樨加上熟油，但是最末能做出来的品种可谓是极其的丰富 ，而且在口感上非常的香酥爽口，假设 是刚做成的在口感上会更佳哟!
6、狮子头：
软软糯糯的口感往 南京必然不要不要错过，它也是一道十分传统的 美食 ，那道 美食 起首是将五花肉剁成泥状，然后加进 冬菇切米等一些配料，鄙人油锅煎至金黄，勾芡后食 起来酥香可口，并且也很 安康 。
7、素烧鹅：
纯素的一道 美食 ，完满是用是豆腐皮造造 而成，最早那道 美食 的烹调体例是熏蒸，到现在则是素油炸至金黄，黄亮的色泽和苦涩软软的特征 每一座城市是享受，而整个外形 更像是烧鹅，因而得名素烧鹅。
8、小笼包：
小笼包在国内良多处所都有，并且大部门都仍是本地的特色 美食 ，不外南京的小笼包必然能给你不同凡响的口感，薄如纸的皮，鲜美的汤汁食 起来万万别焦急，如许才气渐渐感触感染到它诱惑力般的口感。
9、牛肉锅贴：
在南京的火爆水平已经是无法描述，几乎是深受每个南京伴侣喜欢的 美食 ，味道鲜美的牛肉颠末了特殊 的处置，在口感上会是一种享受，不外据领会在南京每家做出来的味道都有所差别，更好食 的当然仍是夫子庙的咯。
10、大娘水饺：
在往 南京必食 十大 美食 中那个走遍全国各地的 美食 必然要到发源地南京往 尝一尝，此中的馅料都是摘 用南京本地野菜，所以在其整体的味道上是相当 鲜美的，食 上一口都能让人久久不克不及忘怀。
你好，我是爱做饭的丹，很兴奋 答复您的问题。
南京是座标致 的城市，即有 汗青 的沉淀，又有新时代的立异。往 南京玩有太多能够品尝 的甘旨啦，鸭血粉丝、金陵烤鸭、盐水鸭、南京板鸭、蟹黄包，和统称为秦淮八绝的永和园的黄桥烧饼、开洋干丝，蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴、六凤居的豆腐涝和葱油饼、 奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包、奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面、莲湖糕团店的木樨夹心小元宵和五色小糕、瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺和魁光阁的五香豆和五香蛋 。
选举 一家喊 做南京大牌档的店，并非我们理解的那种大街边上的摊子，而是一家拆修成古典风味的店，里面很大，分红各个档口，全数都是南京的特色 美食 ，据说始创于1994年，值得一往 。
南京地处长江下流，滨江临海，位于富贵的秦淮河畔。南京做为江苏的省会，不只有着深挚的 汗青 文化底蕴，也有着丰富 多彩的饮食文化，是中国八大菜系“苏菜”的发源地，南京夫子庙秦淮小食 更是位列中国四大名小食 之首，自六朝期间传播至今。
南京 美食 小食 代表： 1、秦淮八绝：
一绝六凤居葱油饼，二绝蒋记牛肉汤，三绝魁光阁五香蛋，四绝永和园开洋干丝，五绝奇芳阁鸭油烧饼，六绝奇芳阁鸡丝浇面，七绝瞻园熏鱼银丝面，八绝莲湖夹心元宵。
2、金陵鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的传统名食 ，也是久负盛名以鸭为特色的 美食 之一，有着“金陵鸭肴甲全国”之佳誉。以其口味安然平静，鲜香爽滑的特征 ，以及南北皆宜的口味特色，风行于全国各地。
3、南京盐水鸭
盐水鸭是南京闻名 的特产，久负盛名，至今已有两千五百多年 汗青 。盐水鸭咸甜清香，口感滑嫩。肉玉白，油润亮光，皮肥骨香，鲜嫩反常 ，咸鲜可口。
4、状元豆
状元豆是南京的传统小食 ，也是南京夫子庙的特色小食 之一，状元豆进 口喷香，咸甜软嫩，因为烹造进 味，一般色泽呈紫檀色，进 口富有弹性，香气浓重。
5、南京煮干丝
南京干丝是一套差别于其他城市特殊 的造做办法。将豆腐切切细丝，共同各类汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，进 口清新而回味悠长。
往 南京，先要试试的是鸭血粉丝。其次是盐水鸭；比力有名的扬州炒饭；地道的糯米饭包油条；南京的鸭脚包，蟹粉狮子头，菊花脑汤等。
南京板鸭，鸭血粉丝汤，南京大煮干丝
各人好！我是门客逃捧，很兴奋 能各人一路切磋南京 美食 ，南京 美食 有良多，下面我就介绍下南京比力好食 小食 给各人！
南京小食 也被喊 做金陵小食 ，南京小食 的品种有上百个，荤素、咸甜都有，南京也是中国四大小食 之首。今天就为各人介绍到了南京最值得食 的南京特色小食 ，南京十大特色小食 选举 ，你最喜好哪一个呢？
鸭血粉丝汤
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
鸭血粉丝是地道的南京 美食 ，也是很具有代表性的南京特色小食 之一。南京人自古以来都很喜好食 鸭子，用鸭血做粉丝是南京小食 的一大特色，将已经烫熟的粉丝和鸭血鸭肠浇上滚烫的鲜汤，鸭血粉丝汤的口味比力温和，食 起来鲜香爽滑，根本上南方人和北方人都喜好食 ，在南京很火爆。
蟹黄包
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
南京的小笼包是很具有人气的，良多南京人城市抉择 小笼包做为早餐，要说南京小笼包中人气更高的，应该就是固城湖蟹黄包了吧，那家蟹黄包据说是南京更好食 的蟹黄包。很多外埠人到那里来，就是为了品尝 一下南京最地道的蟹黄包是什么味道，天天 良多人列队，包子皮薄汁多，汤清不腻，味道鲜美。
牛肉锅贴
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
牛肉锅贴是南京的传统风味小食 之一，那是一种煎烙而成的小食 ，外看 很像饺子。牛肉锅贴是用牛肉做为馅料，放进油锅煎到金黄色，底部酥脆，和南京小笼包的做法很类似，食 起来甜中带咸，牛肉馅味道鲜美，但是食 的时候必然要重视 了，不克不及焦急往嘴里送，因为汤汁可能会喷出来，并且很烫口。
南京煮干丝
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
南京的干丝想必良多人都传闻过，那是一种十分具有本地特色的南京小食 ，做法也纷歧样，一般是豆腐店才有，干丝要颠末泡、蒸、烩三个步调，做出来的干丝嫩而不老、干而不碎，口感相当 好，加上各类汤料，拌上调味料之后，干丝愈加好食 ，有汤汁的鲜美，进 口清香，回味无限。
盐水鸭
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
金陵的盐水鸭是南京一绝，也是 汗青 最悠久的名小食 之一，据说至今已经有2500多年的 汗青 了！南京人喜好食 鸭子，而那道盐水鸭就是最有代表性的甘旨。盐水鸭肥而不腻、皮白肉嫩，保留了鸭子自己的口感，同时味道也很丰富 ，盐水鸭营养价值高，能抗炎消肿，是老小咸宜的一道名菜。
什锦豆腐涝
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
什锦豆腐涝其实就是一道很清香爽口的豆腐脑，只是在味道上愈加的凸起，因为它加进 了虾米、榨菜、木耳、花生等数十种的素材 ，所以在包管了豆腐脑自己的清香之外，还有良多的口感，色、香、味俱全，那道什锦豆腐涝有很好的保健感化，能健脑补脑，老年人很合适食 。
皮肚面
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
皮肚面是一道面食小食 ，皮肚是什么呢？皮肚其实就是别致 的猪后腿皮和及背皮晒干之后的工具，皮肚其实就是猪皮的一种。皮肚是很 安康 的食材，含有丰富 的卵白量，据说皮肚的卵白量比猪肉还多四倍，脂肪含量却很少，是实正 安康 的 美食 ，汤料浓香，物料丰富 ，皮肚面深受本地人的喜欢。
南京烤鸭
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
烤鸭是南京本地的招牌 美食 之一，南京人食 烤鸭很讲究烤鸭的营养和口感。的招牌 美食 ，南京人食 烤鸭讲究皮酥肉嫩、肥而不腻，卤汁纯正。进 口的鸭肉弹韧新鲜，带有一股浓重的烤鸭香。
状元豆和五香蛋
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
状元豆和五香蛋一般是一路食 的。状元豆南京特色小食 之一，是闻名 的金陵小食 ，也是南京闻名 景区夫子庙的特色小食 之一，状元豆食 起来喷香，咸甜软嫩，五香蛋的造造 也很讲究，将蛋洗清洁之后，用盐水煮熟，剥壳，加上茴香、八角、桂皮、陈皮、茶叶等多种调料，慢火煮，时间越长越进 味。
赤豆元宵
南京十大特色小食 选举 南京特色小食 有哪些
赤豆元宵在南京也是一道很受欢送的小食 ，赤豆元宵摘 用的是赤豆汤，所以取名赤豆元宵。元宵是用糯米粉做成的小圆子，红豆浸泡之后，和糯米圆子一路煮熟，食 的时候，加上木樨蜜混合起来，赤豆元宵食 起来甜而不腻，出格 是白叟和小孩特殊 喜好食 。
以上就是南京十大特色小食 选举 ，南京鸭血粉丝，牛肉锅贴，盐水鸭……南京特色小食 有哪些是你的更爱呢？
南京的饮食文化源远流长，南京菜称为京苏大菜，也喊 京苏菜和金陵菜，起源于先秦，隋唐期间颇负盛名，到了明清期间构成门户，不但是菜品有名，小食 也十分有特色，选举 南京盐水鸭、鸭血粉丝、凤尾虾、小笼包、狮子头、赤豆元宵。
一、南京 美食 选举
1.南京盐水鸭
盐水鸭是南京的特产，又喊 “金陵盐水鸭”， 汗青 悠久，皮白肉嫩、肥而不腻、香美味美，具有香、酥、嫩的特征 ，杏仁香和坚果香等几十种香味，成就了盐水鸭的独有风味，南京盐水鸭食 的是鸭子的本味，口味油腻，肉量鲜嫩。
盐水鸭含有丰富 的卵白量和氨基酸，脂肪含量低，此外还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄酸、尼克酸等多种微量元素，经常食用对人体有益。
2.南京鸭血粉丝
鸭血粉丝也是南京的特色 美食 ，南京人不只爱食 鸭子，连鸭子的内脏都能够造造 出可口的 美食 ，把鸭子的食 法发扬 的淋漓尽致，鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧造而成，鸭汤味道鲜美，饮 汤的同时食用粉丝和鸭血，别有一番风味。
3.凤尾虾
凤尾虾是南京的传统名菜，虾肉雪白 ，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩，主料是河虾，配以鸡蛋清和豌豆，卵白量丰富 ，含有多种人体所需的维生素和微量元素，随便 消化，经常食用对三高人群有益处，还能够进步人体免疫力。
4.南京小笼包
南京小笼包是南京的特色小食 ，起源自清代道光年间的江苏省常州府，为其时的万华茶室初创。传说由北宋期间闻名 的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北宋皇室带进 江南，后逐步成型，老字号品牌浩瀚，口感有蟹黄、鸡汁、鲜肉等，皮薄陷多，汤汁鲜美。
5.南京狮子头
狮子头是有名的淮扬菜，狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻，肉量鲜嫩，进 口即化；清代，乾隆下江南时，把那一好菜带进 京都，使之成为清宫菜之一。
6.赤豆小元宵
赤豆元宵是南京一款传统的小食 ，口感软糯，以红豆、小元宵、酒酿、藕粉为次要原料造造 而成，糖豆沙和糯米做的珍珠圆子，再拌进 木樨蜜，汤汁浓稠，有一股木樨的清香，甜而不腻，元宵雪白 如玉，让人馋涎欲滴。
南京是中国的六朝古都，也是四大古都之一，中国南方的政治、经济、文化中心，水陆交通兴旺，长江流域中心城市，金陵 美食 天然是 汗青 悠久，特殊 的天文位置培养了南京 美食 的特征 ，南北杂汇，工具参糅，有时机必然要往 品尝 下上面选举 的古都 美食 。
今天给各人选举 一下适宜在早餐时间食用的南京甘旨小食 吧。
1，乌米饭
第一次看到还认为是用黑米做的，后来才晓得，那个需要用到一种喊 乌树的叶子煮水，用煮熟的水将糯米浸泡再蒸煮之后就成了乌米饭。
热腾腾的乌饭，黑中显露出隐约的蓝色，通体油亮，颗颗充沛 ，加点小菜，再包上两根酥脆的油条，那咸香，吸引着很多门客一大早就列队购置。
2，鸭血粉丝汤
南京有一句鄙谚，“没有一只鸭子能活着分开南京”，烤鸭、甜皮鸭、鸭油烧饼、板鸭、盐水鸭，品类繁多，此中更具代表性的就是鸭血粉丝汤了，也是南京人日常平凡最常食 的一道 美食 。
粉丝烫熟后盛进 大碗，再来一篓鸭血，加进 鸭胗、鸭肝、鸭肠等配料，最初淋上一勺高汤，用大骨熬成的浓重汤底温热 着每个门客的心底，我就特殊 喜好鄙人班后来一碗底料丰富 的鸭血汤，一天的疲惫觉得霎时就烟消云散了。
3，锅贴
良多处所都有做锅贴，而南京的牛肉锅贴也是被誉为“秦淮八绝”之一的存在，好的锅贴外看 呈金黄色，外形 如新月形、根柢是脆的、咬到嘴里有卤汁。锅贴汁水多，盈盈满口，不会过火粘腻，让人有种因为戛然而行而产生的意犹未尽之感。
4，鸡喊 汤包
鸡喊 酒家的汤包与此外汤包比拟，更大的差别就是，启齿朝下， 还要配一碗鸡汤。在良多南京人心中，昔时鸡喊 汤包的地位可是差别一般。“皮薄馅足、肉量鲜嫩、卤汁充沛 ”，掀开蒸笼盖，不出十秒钟汤包变缩了回往 ，那也是鸡喊 汤包差别于传统汤包的特色之一。
想晓得在哪里能够食 到那些正宗的 美食 吗？回复评论可得哦！
来南京，不克不及错过的十大特色 美食 ，今天逐个为您选举
1.小笼包
食 小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成通明的固体胶量，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提往 还不带破的。不寒而栗地提出来，放在醋碗里，瞄准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不外不克不及焦急，否则会烫着，然后再渐渐享用里面的内容。所以南京人食 小笼包又有歌谣，“悄悄移，渐渐提，先开窗，后饮 汤”。
2.煮干丝
南京干丝是一套差别于其他城市特殊 的造做办法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特造而成。将豆腐切切细丝，共同各类汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，进 口清新而回味悠长。
3.牛肉锅贴
外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的更大特色。因为汁多，老顾客都把食 汤包的用到了那 锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不外隐！
4.鸭血粉丝
在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有旅客来，便捞出鸭血拆在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱食 辣的客人，还能够再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。
5.如意回卤干
将豆腐果放进 鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵进 味送上，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
6.什锦豆腐涝
南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不但是颜色标致，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。
7.状元豆
状元豆是南京夫子庙的特色小食 之一。状元豆现实上就是五香豆，和五香蛋一样，五香豆进 口喷香，咸甜软嫩，细细品尝 ，兴趣横生，因为烹造进 味，一般色泽呈紫檀色，进 口富有弹性，香气浓重，让人食 起来就停不住嘴喽。
8.盐水鸭
到南京是不克不及不食 盐水鸭的。盐水鸭是南京有名的特产，皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香甘旨，具有香、酥、嫩的特征 。南京人还变废为宝的将鸭头做成一道甘旨小食 。鸭头无论是红烧仍是酱泡，或是盐水，都是吊生齿水的人世甘旨。
9.蒸饺
香菇蒸饺的馅心是有别致 猪肉和香菇调造而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，悄悄一吸，一股浓浓的清爽气息在口腔中充满 。
10.糕团小点
南京的糕团大多小巧玲珑，色彩缤纷，进 口苦涩松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶好的口福了！
南京有名的小食 街有哪些？一、狮子桥美食街，有各类小食
1.南京大排档（地址：鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路)）属于一站式处理，选举 菜：狮子头；古法糖芋苗；烤鸭包；一桶鲜； 蟹黄豆腐； 赤豆酒酿元宵； 木樨糖芋苗等等。
2.尹年金汤包店(狮子桥店)，地址是鼓楼区湖南路狮子桥2号(湖北路口)。选举 它家的鸡汁汤包和 鸭血粉丝汤 。
3. 你要食 内容多点的，就选举 阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了，地址是鼓楼区湖南路狮子桥7号(近天狮百浩大酒店)，选举 菜：蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。选举 天长喱脊(湖南路店)。绝对甘旨啦~别的，胜德斋麻辣花生勇敢 买啊，几此外城市来南京的买过那个都念念不忘 ~
二、别的就是夫子庙南京特色小食 了。
1.选举 莲湖糕团，地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街)，选举 菜：赤豆元糕、马蹄糕， 木樨糕 ，青团。
2.蒋有记的牛肉锅贴，牛肉汤， 牛肉馄饨， 牛杂汤，牛肉面 。 夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌楼)
3.水游城 地址秦淮区建康路1号，负二楼满是食 的，楼上也有良多店，绝对能称心 你，能够食 完再逛逛，但是不属于南京特色小食 了~
别的 到了南京必定要买鸭子啦~ 必需要买南京木樨鸭专卖店的木樨鸭， 此外良多牌子都是盗窟啊， 樱桃鸭也同样选举 。
还有就是新街口地下商展 了，选举 新百B1楼的回味鸭血粉丝汤和尹年金鸡汁汤包。算是南京特色的。整个新街口地下美食都是挖通的，你一路逛过往 必定早就买到你想要的了~~！