控制热能的摄入。多吃一些复合糖类，比如淀粉、标准面粉、玉米、小麦、燕麦等植物纤维比较多的食物，能够促进胃肠的蠕动，有利于胆固醇的排泄，少吃单糖食物，比如葡萄糖、蔗糖以及果糖等，因为这些单糖会使得血脂升高。
限制脂肪的摄入，尤其是动物脂肪的摄入，做菜的时候选择植物油不要选择动物油，可以多吃一些鱼，因为鱼类能够使得胆固醇氧化，从而降低胆固醇，能够预防中风，并且还可以预防高血压并发症。
适量的摄入蛋白质，可以多吃一些鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。如果高血压合并有肾功能不全，应该限制蛋白质的摄入。
多吃一些含有钾、钙、镁丰富而含钠少的食物，钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食物对心血管有保护作用，而镁盐能够通过扩张血管达到降低血压的目的。
饮食应该清淡，避免吃过多的钠盐，因为钠盐能够使得血压升高。
多吃绿色蔬菜与新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃一些肉汤类食物，因为这些食物会加重心肝肾的负担。
不要吃具有兴奋神经作用的食物，比如酒、浓咖啡等，也不要吸烟。
可以适当的多吃一些海产品，比如海带、紫菜、海鱼等。
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