减少食盐摄入；
避免过量饮食；
均衡营养。
限盐，绝非言过其实
每人每天增加 2 克食盐摄入可导致血压升高 1～2 mmHg。对于部分钠感受性强的高血压朋友而言，限制食盐摄入后，收缩压可下降 2～8mmHg。
世界卫生组织建议每人每天食盐用量不多于 5 克，而我国居民的食盐摄入量平均达到了 10 克左右。
5 克食盐有多少？普通的啤酒瓶盖，平平地盛满食盐，大约就是 5 克的分量。想想看，你有没有超标？
1、盐吃少了没力气？错！
过去重体力劳动的人多，大量盐分以汗液的形式排出，所以需要多补充盐分。现在，如果你一天当中没有大量出汗的话，并没有必要增加盐分的摄入。
2、注意「藏起来的盐」
当注意了做菜的放盐量后，还要注意那些藏起来的盐。
一汤勺酱油约含 1 克盐。一些海产类干货的含盐量也相当可观。另外，腐乳、方便面、香肠、咸蛋、火锅蘸料、快餐中的含盐量也不容忽视。而上述这些食品，因为吃起来很「够味儿」，不知不觉中就会摄入很多。
3、逐渐减少盐量
低盐饮食绝不是让你体会淡如嚼蜡，如果怕一下子改成清淡的口味不适应的话。可以采用「阶梯式」减盐。先从每天 10 克的盐摄入量减到 8 克，适应后，再减到 6 克，逐渐减到推荐标准以下。
并尽可能抵抗腌制食品、快餐饮食的诱惑。
4、烹制美味低盐食品的窍门
使用新鲜食材，鲜往往就不用很咸；
巧用辣料、香料，如咖喱、芥末、姜蒜等，它们含钠量相对低，但用得好的话，也可以调制出美味；
巧用醋、柠檬等有清香酸味的食材，勾出食材本身的味道；。
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