白手道亦称白手，是发源于琉球王国（今琉球群岛）的一种四肢举动并用的武术和武道。
关于白手道的起源众口一词。目前最为学术界所认同的一种说法是，白手道的前身是琉球古代的武术琉球手，承受了中国武术的影响，构成唐手；后来又承受了日本武道的影响，成为现代的白手道。
传统白手道以四大门户为主（松涛馆流、刚柔流、和道流、糸东流），以及一些较小的门户（刘卫流、上地流、少林寺流、昭灵流、松林流、小林流、本部御殿手），操练体例强调古法古风，但是因为白手道运动受竞技化影响，四大门户以及刘卫流纷繁投入新型的体育化训练形式中，虽保有传统手艺，但也逐步偏向于保留形式罢了，训练体例已经相当现代化；而部门四大门户分收入来的团体也照旧保有传统式的操练气概。
白手道的手艺从表示的形式上共分为型（形）和组手两种。型是将白手道手艺合理组织、配套操练的连续串动做组合，包罗攻击、防御等各类技法，一般用于单人操练。现今的白手道道馆中，型的操练往往是按挨次依次练习训练，每种型的操练时间为数十秒至数分钟不等。型的操练纯熟后，才起头操练白手道的根本组合术，也就是组手。
传统的白手道是运用拳脚的杀伤力，旗开得胜的一种徒手武 术；后来跟着全世界技击运动的开展，白手道也分门别派分出多种 新兴门户，也交融了各类肉搏技的技巧，现在还有保有传统手艺风 格的传统白手道，以及连系了拳击手艺和泰拳手艺的全接触白手 道，以及连系了摔投寝技的“肉搏白手道”。
因为古代唐手是在特定的士族之中奥秘传承，很多古代的型业 已失传。明治以后，白手家们创建了数种新的型。在古琉球时代， 首里手、那霸手和泊手各成一派，其型也各不不异。而在后来白手 道传入日本本土的时候，冲绳与日本本土的型也存在着不同。
组手是由两名白手道操练者之间相对的操练形式。
包罗约束组 手、自在组手和组手试合。
白手道的段级位造和色带造是参照柔道创建的。白手道段位造 于1924年由船越义珍发行，为汗青上最早的白手道段位造。与柔 道一样，白手道分为黑带和白带。黑带为有段者，白带为入门者。 黑带与白带之间（1〜3级），大都门户设有茶带。
一些门户当初设 有绿、黄、青等色带，今日已一般化。段级位和色带在各个门户中 有不同，传统派白手的段位为全日本白手道联盟的公认段位。