什么是葡萄糖酸钠?
葡萄糖酸钠是一种白色粉末,化学式为C6H7NaO7,分子量为218.14。它是一种食物酸味剂,能够用于造做饮料、果酱、果汁饮料等。此外,葡萄糖酸钠还能够用于医药、化装品等范畴。
目前,国表里消费葡萄糖酸钠的厂家比力多,此中比力出名的有:中化集团、威海广泰化工、山东瑞丰化工、山东新和成、湖南中联化工等。
葡萄糖酸钠的消费工艺是什么?葡萄糖酸钠的消费工艺凡是是将葡萄糖和氢氧化钠溶液混合,并通过反响生成葡萄糖酸钠。详细步调如下:
1.将葡萄糖参加水中,加热消融。
2.将氢氧化钠溶液渐渐参加葡萄糖溶液中,其实不断搅拌。
3.反响混合物加热至必然温度,反响必然时间。
4.将反响混合物过滤、洗涤、枯燥即可得到葡萄糖酸钠。
葡萄糖酸钠的用处有哪些?葡萄糖酸钠是一种常用的食物酸味剂,能够用于造做饮料、果酱、果汁饮料等。此外,葡萄糖酸钠还能够用于医药、化装品等范畴,具有保湿、抗氧化、抗菌等成效。
葡萄糖酸钠的量量尺度是什么?葡萄糖酸钠的量量尺度凡是包罗外不雅、PH值、含量、重金属、砷等目标。此中,外不雅应为白色或类白色结晶性粉末;PH值应在6.0~7.8之间;含量应在99.0%以上;重金属、砷等有害物量应契合国度尺度。
葡萄糖酸钠的平安性若何?葡萄糖酸钠是一种平安的食物酸味剂,凡是不会对人体形成危害。但是,过量摄入可能会引起消化不良等症状。因而,在利用葡萄糖酸钠时应留意控造用量。
结论葡萄糖酸钠是一种常用的食物酸味剂,具有普遍的应用前景。目前国表里消费葡萄糖酸钠的厂家比力多,量量尺度也比力严酷。在利用葡萄糖酸钠时应留意控造用量,以确保平安性。
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