丽江美食有哪些值得品尝的特色菜？

丽江美食以其奇特的风味和口感吸引着无数旅客前来品味。那里有许多美食值得一试，下面就为各人介绍几道特色菜。

酸汤鱼是丽江传统美食之一，以本地特产的鲤鱼为主料，加上鲜辣的配料和特造的酸汤，酸辣可口，鲜香味美，是丽江更具代表性的美食之一。

丽江酸菜鱼以鲶鱼为主料，加受骗地特色的酸菜和花椒等配料，烹造出来的鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，让人回味无限。

丽江过桥米线是一道以米线为主料的传统美食，它的出格之处在于米线和配菜分隔，先将米线放入热汤中煮熟，再将各类配菜放在上面，如肉片、蔬菜等，鲜美可口。

酸辣土豆丝是丽江地域的一道传统小吃，由土豆丝和各类调料构成，口感酸辣可口，是丽江特色小吃之一。

丽江糯米饭是一道以糯米为主料的传统美食，加上各类配料，如肉、蔬菜等，口感软糯，味道鲜美，是丽江一道不成错过的特色美食。

以上就是丽江美食的几道特色菜，每一道都有着奇特的风味和口感，让人回味无限。若是你来到丽江，必然要品味那些美食。